WestBend IT500 Instruction Manual - Page 21

MEDICIONES DE TÉ Y CAFÉ: Ajustar al gusto e intensidad deseados. Los tés verdes y de hierbas pueden requerir cantidades adicionales para obtener la intensidad y sabor deseados. Todas las cantidades están basadas en la preparación de 2 cuartos de galón (1.89 L.) de té o café helado. Té:  Bolsitas de té de tamaño regular (2g): 6 a 9  Bolsitas de té de tamaño familiar (6-7g): 2 a 3  Té suelto: 1 a 3 cucharadas, según el tipo de té  Bolsitas de té verde (tamaño regular): 6 a 9  Bolsitas de té de hierbas (tamaño regular): 6 a 9 Café:  Café (molido por goteo): 8 a 12 cucharadas CONSEJOS PRÁCTICOS  Si el ciclo de preparación no comienza inmediatamente después de presionar el botón de encendido, o si intenta preparar varios lotes, desenchufe el aparato de la pared y deje enfriar durante 15 minutos antes de intentar volver a prepararlo.  El amargor del té puede ser causado por no usar la cantidad correcta de té o de bolsitas de té. Si encuentra que el té está demasiado amargo, mueva el control de remojo a un valor inferior. También puede ajustar la intensidad del té mediante el uso de más o menos bolsitas de té u hojas de té según sus preferencias.  El té helado elaborado a partir de bolsitas de té o de hojas té puede llegar a tornarse turbio o tener una apariencia lechosa. El té es una mezcla rica en sólidos, denominados taninos, que proporcionan un sabor pleno. La dureza del agua que se utiliza para elaborar el té y el enfriamiento rápido del té caliente sobre hielo puede causar la turbidez. Si el té se enfría demasiado rápido, los taninos en el té se precipitarán y harán que el té se enturbie. Tras preparar el té, deje que repose sobre el mostrador y se enfríe a temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador. O bien, para evitar que el té se enfríe demasiado rápido, sustituya los cubitos de hielo por agua fría del grifo. Otra causa común del té turbio está es el utilizar bolsitas de té diseñadas específicamente para el té caliente en vez de té helado. Las mezclas para té helado tienden a tener una menor cantidad de taninos, y por lo tanto menos probabilidades de causar turbidez. El preparar el té helado con agua dura también puede causar que el té se enturbie. Si usted tiene agua dura, use agua embotellada, destilada o de manantial para preparar su té.  Para preparar té helado endulzado, añada hasta 1 taza de azúcar a la cesta de preparación, por encima del té. Utilice un filtro de café tipo cesta en la cesta de preparación, en lugar de utilizar la cesta del filtro para el té. El té suelto funciona mejor con el azúcar que el té en bolsitas. Después del ciclo de preparación, quedará un poco de azúcar remanente en la cesta. Esto es normal.  Los tés infundidos no se pueden preparar al hacer té sobre hielo. Una vez listo el ciclo de preparación, la tapa y el tubo de infusión se puede añadir a la jarra. Si se está preparando té helado con agua fría en lugar de hielo, el tubo de infusión puede estar en su lugar durante el ciclo de preparación.  Además de la infusión del té o café con frutas y hierbas, pruebe preparar cubitos de hielo con combinaciones de sabor para la preparación de su bebida. Añadir frutas o hierbas, leche, agua miel, etc. a su bandeja de cubitos de hielo antes de congelarla. Experimente para ver qué le funciona mejor. Español - 5