Electrolux E30EW75PPS Complete Owners Guide French
Electrolux E30EW75PPS Manual
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Electrolux E30EW75PPS manual content summary:
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Four encastré simple Guide d'utilisation et d'entretien A00538304 Rév. A Juin 2016 - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 2
43 Garantie VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit riche de Electrolux Numéro de série Electrolux DES QUESTIONS? Pour joindre gratuitement le service d'assistance technique aux États-Unis et au Canada : 1-877-4 ELECTROLUX - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 3
3 Consignes de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil. Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement. Ce guide contient des instructions et des symboles importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 4
, sauf sous recommandation précise dans ce guide. Toute autre réparation devrait être effectu niveau, des panneaux, des protège-fils, des supports ou des vis anti-renversement, ou toute autre riode, assurez-vous qu'il Lisez et respectez les instructions et les mises en garde qui suivent pour dé - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 5
recouvrir la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de un plat ou moule approprié et employez toujours les grilles du four. INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • Avant de nettoyer votre four - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 6
contacter un installateur qualifié pour vérifier que l'installation électrique est adéquate et répond aux normes et règlements locaux. Consultez les instructions d'installation fournies avec cet appareil pour y trouver tous les renseignements sur l'installation et la mise à la terre. Conservez ces - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 7
et sortez-la. • Pour remettre la grille en place, placez-la sur les guides des parois du four. Soulevez légèrement l'avant vers le haut et glissez la four Luxury-Glide™ à la page suivante pour obtenir de plus amples instructions. Figure 2: Grille plate pour la plupart des cuissons Luxury Glide™ - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 8
derrière la position d'arrêt (Figure 6). Faites coulisser entièrement la grille de manière à ce que l'arrière de la grille bute contre le support vertical de la grille. La partie coulissante de la grille peut facilement être insérée ou retirée dans cette position lorsque le cadre de la grille - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 9
chaud) - permet de maintenir les aliments cuits à la température de service pendant 3 heures maximum. 9. slow cook (cuisson lente) - permet de marrer la durée de nettoyage souhaitée. Avant toute utilisation, veillez à lire les instructions relatives au nettoyage dans « » à la page 32. 15. lite (lé - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 10
10 Régler les commandes du four 1 2 3 4 5 7 6 Figure 7: Touches d'options de cuisson avec fonctions spéciales et touches « my favorite recipe » (ma recette préférée) 1. conv. convert (conversion à la convection) - permet de passer de la température standard à la température par convection. - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 11
au mode de programmation. 130 • Assurez-vous que l'horloge indique l'heure juste avant d'utiliser le four, particulièrement si vous cuisinez avec des instructions précises sur le temps de cuisson. • L'horloge ne peut être réglée lorsque le four est en marche, lorsque la minuterie est active - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 12
12 Régler les commandes du four Réglage du mode d'affichage de l'horloge Le mode d'affichage de l'horloge vous permet d'activer ou non l'affichage de l'horloge. Pour régler le mode d'affichage de l'horloge sur OFF (ARRÊT) : 1. Appuyez sur user pref (préf utilisateur) jusqu'à ce que le mode d' - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 13
Régler les commandes du four 13 Régler le volume sonore Un son retentit lorsque vous appuyez sur une touche, ainsi qu'à la fin d'un cycle (minuterie, temps de cuisson ou heure de fin de cuisson). Le volume sonore est réglé en usine au niveau le plus élevé (Figure 11). Ce volume peut être ajusté - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 14
14 Régler les commandes du four Lampes intérieures du four Votre cuisinière est dotée de la fonctionnalité d'éclairage du four de type « théâtre », qui éclaire progressivement l'intérieur du four jusqu'à atteindre la luminosité maximale. Le four est doté de 4 lampes halogènes. IMPORTANT! Laissez - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 15
fonction de cuisson à tout moment après le démarrage de la cuisson au four. Reportez-vous à « Durée de cuisson » à la page 18 pour obtenir des instructions complètes. • Pour ajouter ou modifier des réglages de cuisson une fois que le four est en marche, vous pouvez changer la température à l'aide - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 16
de votre recette ont été écrites pour la cuisson standard et que vous désirez vous servir de la cuisson à convection, suivez les instructions relatives à la fonction de conversion à la convection. La fonction de conversion à la convection ajuste automatiquement la température du four pour - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 17
de conversion à la convection doit être utilisée pour la cuisson à convection. Il est possible de régler la conversion à la convection avec des instructions de temps de cuisson ou de fin de cuisson. Avantages de la conversion à convection : • Performances supérieures en cas de cuisson sur plusieurs - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 18
ée de cuisson et une heure de fin spécifique permet de contrôler avec exactitude le début et la fin du processus de cuisson. Les instructions de durée de cuisson et d'heure de fin peuvent être programmées en concomitance avec bake (cuisson), Convection bake (cuisson à convection), convection roast - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 19
sirez cuire au gril ne se trouve pas dans le tableau, suivez les instructions fournies dans votre recette et surveillez la cuisson de près. Figure 20: alimentaires peuvent survivre. » (Source : Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rév. Juin 1985.) L'USDA recommande une température minimale de - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 20
Pour des résultats optimaux : • Assurez-vous de suivre attentivement les instructions relatives aux lèchefrites et grilles de lèchefrite, ainsi que les directives de positionnement des grilles de four de la section « Gril » du guide d'utilisation. • Étant donné que la fonction de gril à convection - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 21
cuire à seulement 60 °C (140 °F) implique que certains organismes à l'origine d'intoxications alimentaires peuvent survivre. » (Source : Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rév. Juin 1985.) L'USDA recommande une température minimale de 63 °C (145 °F) pour une cuisson mi-saignante du bœuf frais - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 22
22 Régler les commandes du four Sonde thermique Vérifiez la température interne des aliments pour vous assurer, de la manière la plus efficace possible, que les aliments sont bien cuits. Lorsque vous faites cuire de la viande comme des rôtis, des jambons ou de la volaille, utilisez la fonction de - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 23
avec l'aimable autorisation du U.S. Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service. Le département de l'Agriculture des États-Unis affirme : « alimentaires peuvent survivre ». (Source : Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rév. Juin 1985.) L'USDA recommande une température minimale - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 24
24 Régler les commandes du four Régler la décongélation N'utilisez cette fonction que pour les aliments surgelés qui peuvent être décongelés et servis sans cuisson. Utilisez la fonction de décongélation pour décongeler complètement les petites portions d'aliments délicats comme les gâteaux à la cr - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 25
Régler les commandes du four 25 Régler la fermentation du pain La fonction fermentation du pain permet de maintenir la chaleur nécessaire à faire lever les produits à base de levure. Les réglages de température suivants s'appliquent à la fonction de fermentation du pain : • Température réglée - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 26
plus croustillante, retirez le couvercle ou le papier d'aluminium qui la recouvre. La plupart des aliments peuvent être conservés aux températures de service en utilisant le réglage de température par défaut de 170 °F. Lorsque vous devez maintenir chauds plusieurs types d'aliments (par exemple, une - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 27
long. La fonction Warm oven (maintien au chaud) peut être réglée pour la dernière étape afin de conserver les aliments à la température de service. Si vous utilisez la fonction broil (gril) pour l'un des réglages « multi stage » (multi étapes), la durée maximum autorisée est de 10 minutes. Les - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 28
28 Régler les commandes du four Régler l'option Multi Stage (Multi étapes) pour 3 étapes ------ étape 2 ----- Si vous préférez trois étapes de cuisson, une procédure simple 7. Appuyez sur broil (gril). doit être appliquée. Vous pouvez régler chaque étape avec une option de cuisson, une tempé - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 29
Régler les commandes du four 29 Ma favorite La fonction my favorite (ma favorite) enregistre et permet de retrouver les réglages de vos recettes préférées (3 recettes maximum). Cette fonction ne peut enregistrer et se rappeler que d'une seule recette à la fois. La fonction « my favorite » (ma - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 30
30 Régler les commandes du four Réglage du mode Sabbath (Sabbat) (À utiliser durant le sabbat juif et les fêtes juives) Pour obtenir plus de renseignements, des directives d'utilisation et pour consulter une liste complète des modèles qui possèdent la fonction de sabbat, veuillez visiter le site à - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 31
Régler les commandes du four 31 Régler de la température du four Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir des températures de cuisson précises. Au cours des premières utilisations, suivez attentivement les durées et les températures recommandées dans vos recettes. Si vous pensez - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 32
aux fumées dégagées pendant l'autonettoyage des cuisinières. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien ventilée. Retirez toutes les grilles, y compris les supports de grille, à l'intérieur du four afin d'éviter de les endommager. Si vous ne retirez pas les grilles du four, elles peuvent se décolorer - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 33
Régler les commandes du four 33 Réglage du nettoyage Un four autonettoyant se nettoie automatiquement lui-même en utilisant des températures beaucoup plus élevées que celles utilisées pour la cuisson des aliments. La fonction d'autonettoyage élimine complètement les saletés ou les réduit à une - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 34
34 Régler un autonettoyage différé Vous pouvez régler le four de manière à lancer un cycle d'autonettoyage ultérieurement (jusqu'à 12 heures plus tard). La touche end time (heure de fin) permet de déterminer l'heure de fin de l'autonettoyage. IMPORTANT! Si vous souhaitez régler un cycle d' - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 35
revêtement de la porte autour du joint de la porte. Assurez-vous de lire toutes les instructions de préparation dans la section Autonettoyage. Grilles de four • Les grilles de four et les supports de grille de four doivent être retirés de la cavité du four pour être nettoyés lors du - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 36
36 Paroi Porte du four Entretien et nettoyage Recommandations de nettoyage type • Utilisez du savon et de l'eau pour bien nettoyer le dessus, les côtés et l'avant de la porte du four. Rincez minutieusement. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour vitres sur la fenêtre externe de la porte du four. Ne - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 37
papier d'aluminium. Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie. L'utilisation d'un revêtement à l'int - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 38
38 Entretien et nettoyage Retrait et remise en place de la porte du four Pour éviter les risques de brûlure, ne tentez pas d'enlever la porte avant que le four ait complètement refroidi. La porte du four est lourde. Soyez prudent lorsque vous devez la retirer et la soulever. Ne soulevez pas la - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 39
d'autonettoyage, les grilles sont très chaudes et peuvent causer des brûlures. Remarques importantes : • Retirez toutes les grilles, y compris les supports de grille, avant de commencer un cycle d'autonettoyage • N'appliquez pas d'huile de cuisson, d'aérosol de cuisson, ou tout autre produit de - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 40
trop près de la paroi du four ou la grille est trop du four. Si le niveau de l'eau est inégal, reportez-vous aux instructions d'installation pour mettre à niveau le four. chargée. • Assurez-vous de laisser un espace de 5,1 à 10,2 cm (2 à 4 po.) entre • Le moule est gauchi. chacun des moules - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 41
ée est de niveau et suffisamment stable pour supporter le poids du four. Adressez-vous à un déplacer La cuisinière doit être accessible en cas de service • Les placards ne sont pas à l'équerre ou sont » du présent guide d'utilisation et d'entretien ou lisez les instructions contenues dans la liste - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 42
ée durant la cuisson au gril • Les commandes ne sont pas correctement réglées. Suivez les instructions pour la cuisson au gril dans la section « Gril » dans « Régler les commandes du toute question ou pour communiquer avec le service après-vente, composez le : 1-877-4 ELECTROLUX (1-877-435-3287) - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 43
me à la cinquième année à partir de la date d'achat d'origine, Electrolux fournira la table de cuisson en vitrocéramique ou l'élément de surface radiant pour instructions fournies. 7. Les appels de service visant à vérifier et corriger l'installation de votre appareil ou à obtenir des instructions - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 44
. Si une réparation est effectuée, il est recommandé d'obtenir et de conserver tous les reçus. Le service après-vente en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux aux adresses ou numéros de téléphone ci-dessous. Cette garantie n'est valide qu'aux États-Unis, à Puerto - Electrolux E30EW75PPS | Complete Owners Guide French - Page 45
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A00538304 Rév. A Juin 2016
Four encastré simple
Guide d’utilisation et d’entretien