GE CEB1599SJSS Use and Care Manual - Page 32

Opciones de cocción disponibles. Cocción con Dorado por Convección El horno también ofrece la opción de una cocción en combinación, utilizando energía de microondas junto con la cocción por convección. Puede cocinar con velocidad y precisión, mientras logra que su comida quede perfectamente dorada y crujiente. Método de Cocción La energía de microondas y el calor de la convección se combinan para cocinar comidas en hasta la mitad del tiempo Siempre use los estantes provistos que un horno regular, al realizar una cocción combinada. mientras dora y sella No use ningún otro metal al los jugos. cocinar. Fuente de Calor Energía de microondas y aire caliente circulante. Conducción de Calor La comida se calienta a partir de energía instantánea de la penetración del calor conducido desde afuera de la comida Beneficios Tiempo de cocción acortado de energía de microondas, además de dejar la comida dorada y crujiente a través del calor de la convección. Cocción Asada Ase y use los elementos del calentador superior para asar la comida de forma similar a como lo haría con un horno convencional. Método de Cocción Se usa calor superior intenso para calentar las comidas. Fuente de Calor Elementos superiores de calefacción. Conducción del Calor Calor conducido desde la parte externa de la comida hacia la parte interna. Beneficios Rendimiento del asado. Siempre use un estante alto al asar. NOTA: No use la cocción regular ni termómentos para horno al cocinar con microondas o al asar por convección (combinación). El metal y el mercurio de estos termómentos pueden ocasionar arcos eléctricos y posibles daños sobre el horno. No use un termómetro en la comida que está cocinando por microondas, a menos que el termómetro esté diseñado o se recomiende para su uso en el horno microondas. 8