GE CVM9179ELDS Use and Care Manual - Page 50

Funciones de horneado y asado

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USO DE LA HORNO: Funciones de horneado y asado Funciones de horneado y asado El proceso de horneado o asado utiliza un elemento de calefacción para aumentar el aire del interior del horno. Puede establecerse cualquier temperatura de horno entre 225ºF y 450ºF. Un ventilador hace circular ligeramente el aire por todo el horno, por encima y alrededor de la comida, produciendo que se dore por fuera y que los interiores sean ricos y jugosos. Esta circulación de aire caliente es llamada convección. Debido a que el aire se mantiene en constante movimiento, al no permitirse la formación de una capa de aire más frío alrededor de la comida, algunas comidas se cocinan más rápidamente que en un horno de cocina normal. Para conseguir mejores resultados... Utilice un estante en la posición inferior y deje una brecha de al menos una pulgada entre el plato de cocción y los laterales del horno. Para cocción a dos niveles exclusivamente, utilice ambos estantes. De ser possible, use el estante circular. Si la comida es GHPDVLDGRODUJDFRPRSDUDGDUODYXHOWD FD]XHODVODVDJQDV HWF RGHPDVLDGRDOWDVFRPRSDUDFDEHU DVDGRVHWF OH recomendamos usar el estante rectangular en la posición baja. El estante se necesita para la buena circulación del aire y para dorar. Vea la sección de Consejos de Utensilios de Cocina para información sobre utensilios recomendados. Posición correcta del estante. Posición incorrecta del estante. Hornear por Convección o Dorar por Convección con la función Precalentar 3UHVLRQHHOERWyQ&RQYHFWLRQ%DNHR&RQYHFWLRQ5RDVW 2. Gire el dial para ajustar el tiempo del horno y presiónelo para seleccionar. No introduzca el tiempo de horneado aún. (OWLHPSRGHFRFFLyQVHLQWURGXFLUiPiVDGHODQWHXQDYH] TXHHOKRUQRVHKD\DUHFDOHQWDGR &RQVXOWHODVHFFLyQ de Horneado por Convección en Espacio Lateral a continuación. 3. Presione el botón Start/Pause para empezar a precalentar. 4. El horno dará una señal cuando esté recalentado. Si no abre la puerta en menos de una hora, el horno se apagará de forma automática. 5. Abra la puerta del horno y, con cuidado, introduzca la comida en el mismo. 6. Cierre la puerta del horno. Gire el dial para ajustar el tiempo de cocción y presione Start/Pause para empezar a cocinar. 7. Cuando se acabe de cocinar, el horno dará una señal y se apagará. NOTA: Podrá cambiar el tiempo de OR cocción en cualquier momento durante la cocción girando el dial. Podrá cambiar la temperatura del horno en cualquier momento durante la cocción presionando el botón Power Level. Gire el dial para fijar la temperatura del horno y presione el dial para seleccionar. Para ver el tiempo de cocción y la temperatura del horno durante el tiempo de cocinado, presione el botón Bake +RUQHDU  Hornear por Convección o Convección sin la función Precalentar 1. Si la receta no requiere un precalentamiento, presione HOERWyQ&RQYHFWLRQ%DNH +RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ R &RQYHFWLRQ5RDVW 'RUDUSRU&RQYHFFLyQ &RQVXOWHOD sección de Conversión con Auto Recipe™ a continuación 2. Gire el dial para ajustar la temperatura del horno y presiónelo para seleccionar. NOTA: Podrá cambiar el tiempo de cocción en cualquier momento durante la cocción girando el dial. Podrá cambiar la temperatura del horno en cualquier momento GXUDQWHODFRFFLyQSUHVLRQDQGRHOERWyQ3RZHU/HYHO*LUHHO dial para fijar la temperatura del horno y presione el dial para seleccionar. 3. Gire el dial para ajustar el tiempo de cocción y presiónelo para seleccionar. 4. Presione el botón Start/Pause para poner el horno en marcha. Para ver el tiempo de cocción y la temperatura del horno durante el tiempo de cocinado, presione el botón Convection %DNH Hornear por Convección en Espacio Lateral Al usar Convection Bake +RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ OD función Convection Bake Offset +RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ /DWHUDO SRGUiDXWRPiWLFDPHQWHFRQYHUWLUWHPSHUDWXUDVGH horneado regular ingresadas a temperaturas de horneado por convección. Cuando esta función se activa, el visor mostrará la leyenda OFFSET ON\ODWHPSHUDWXUDUHDOFRQYHUWLGD UHGXFLGD  Por ejemplo, si ingresa una temperatura regular de receta de 350°F y oprime el botón Start/Pause, el visor mostrará la temperatura convertida de 325°F. Esta función se puede apagar en el menú de opciones Settings. Consulte la sección Convection Bake Offset en la VHFFLyQ/DVRWUDVIXQFLyQHV NOTA: Si el horneado por convección y la función Convection Bake Offset +RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ/DWHUDO VHDSDJDQ reduzcan la temperatura del horno a 25ºF desde la receta, a fin de evitar un dorado excesivo sobre los productos horneados. 18 49-40778

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USO DE LA HORNO:
Funciones de horneado y asado
Funciones de horneado y asado
El proceso de horneado o asado utiliza un elemento de
calefacción para aumentar el aire del interior del horno. Puede
establecerse cualquier temperatura de horno entre 225ºF y
450ºF. Un ventilador hace circular ligeramente el aire por todo
el horno, por encima y alrededor de la comida, produciendo que
se dore por fuera y que los interiores sean ricos y jugosos. Esta
circulación de aire caliente es llamada convección.
Debido a que el aire se mantiene en constante movimiento,
al no permitirse la formación de una capa de aire más frío
alrededor de la comida, algunas comidas se cocinan más
rápidamente que en un horno de cocina normal.
Para conseguir mejores resultados...
Utilice un estante en la posición inferior y deje una
brecha de al menos una pulgada entre el plato de
cocción y los laterales del horno. Para cocción a dos
niveles exclusivamente, utilice ambos estantes.
De ser possible, use el estante circular. Si la comida es
recomendamos usar el estante rectangular en la posición baja.
El estante se necesita para la buena circulación del aire y para
dorar.
Vea la sección de
Consejos de Utensilios de Cocina
para
información sobre utensilios recomendados.
Hornear por Convección o Dorar por Convección con la función Precalentar
2.
Gire el dial para ajustar el tiempo del horno y presiónelo
para seleccionar. No introduzca el tiempo de horneado aún.
de
Horneado por Convección en Espacio Lateral
a
continuación.
3.
Presione el botón
Start/Pause
para empezar a precalentar.
4.
El horno dará una señal cuando esté recalentado. Si no abre
la puerta en menos de una hora, el horno se apagará de
forma automática.
5.
Abra la puerta del horno y, con cuidado, introduzca la comida
en el mismo.
6.
Cierre la puerta del horno. Gire el dial para ajustar el tiempo
de cocción y presione
Start/Pause
para empezar a cocinar.
7.
Cuando se acabe de cocinar, el horno dará una señal y se
apagará.
NOTA:
Podrá cambiar el tiempo de
cocción en cualquier momento durante la
cocción girando el dial.
Podrá cambiar la temperatura del horno
en cualquier momento durante la cocción
presionando el botón
Power Level
. Gire
el dial para fijar la temperatura del horno
y presione el dial para seleccionar.
Para ver el tiempo de cocción y la
temperatura del horno durante el tiempo
de cocinado, presione el botón
Bake
Hornear por Convección o Convección sin la función Precalentar
1.
Si la receta no requiere un precalentamiento, presione
sección de Conversión con Auto Recipe™ a continuación
2.
Gire el dial para ajustar la temperatura del horno y presiónelo
para seleccionar.
3.
Gire el dial para ajustar el tiempo de cocción y presiónelo
para seleccionar.
4.
Presione el botón Start/Pause para poner el horno en
marcha.
NOTA:
Podrá cambiar el tiempo de cocción en cualquier
momento durante la cocción girando el dial.
Podrá cambiar la temperatura del horno en cualquier momento
dial para fijar la temperatura del horno y presione el dial para
seleccionar.
Para ver el tiempo de cocción y la temperatura del horno
durante el tiempo de cocinado, presione el botón Convection
OR
Hornear por Convección en Espacio Lateral
Al usar
Convection Bake
función
Convection Bake Offset
horneado regular ingresadas a temperaturas de horneado por
convección.
Cuando esta función se activa, el visor mostrará la leyenda
OFFSET ON
Por ejemplo, si ingresa una temperatura regular de receta
de 350°F y oprime el botón Start/Pause, el visor mostrará la
temperatura convertida de 325°F.
Esta función se puede apagar en el menú de opciones
Settings. Consulte la sección
Convection Bake Offset
en la
NOTA:
Si el horneado por convección y la función C
onvection
Bake Offset
reduzcan la temperatura del horno a 25ºF desde la receta, a fin
de evitar un dorado excesivo sobre los productos horneados.
Posición correcta del estante.
Posición incorrecta del estante.