Hamilton Beach 50116R Use & Care - Page 41

840141800 FRv00.qxd 10/25/05 8:57 AM Page 41 Boissons alcoolisées glacées Consultez notre site Web pour d'autres recettes. Daiquiris à la lime le jus de 3 limes 1⁄2 tasse (125 ml) de sucre 10 oz (285 ml) de rhum blanc 6 tasses (1,5 L) cubes de glace 4 cerises au marasquin Dans le récipient du mélangeur, mettre le jus des limes, le sucre et le rhum. Mélanger et ajouter un cube de glace à la fois, jusqu'à consistance épaisse et onctueuse. Verser la boisson dans 4 verres et décorer de cerises au marasquin. Pour 4 personnes. Mudslide glacé 8 cubes de glace 11⁄2 oz (45 ml) de vodka 11⁄2 oz (45 ml) de liqueur à la crème irlandaise 11⁄2 oz (45 ml) de liqueur de café 11⁄2 oz (45 ml) de crème 1 cuillerée (cuiller à crème glacée) de crème glacée à la vanille 2 cuillerées (cuiller à crème glacée) de crème glacée au chocolat Concasser finement les cubes de glace au mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 45 secondes à vitesse maximale. Verser dans un verre et servir aussitôt. Pour 1 personne. Daiquiri glacé 3 oz (80 ml) de rhum 3 oz (80 ml) de jus de lime 2 c. à table (30 ml) de triple sec 2 c. à thé (10 ml) de sucre 2 tasses (500 ml) de cubes de glace Mettre tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur et couvrir. Mélanger à vitesse maximale jusqu'à consistance onctueuse. Pour 1 personne. Coups de soleil 1⁄2 tasse (125 ml) de jus d'ananas 1⁄2 tasse (125 ml) de jus d'orange 1⁄4 tasse (60 ml) de rhum 1 c. à table (15 ml) d'amaretto 3 c. à table (45 ml) de sirop de grenadine 3 tasses (750 ml) de cubes de glace Mettre tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur et couvrir. Mélanger à vitesse maximale jusqu'à consistance onctueuse. Pour 4 personnes. 41