Hamilton Beach 68773 Use & Care - Page 21

840210700 FRv04.qxd:Layout 1 11/15/11 2:56 PM Page 21 Recettes Sucettes citronnée 1 petit citron tranché très finement Limonade concentrée congelée Eau 125 ml (1/4 tasse) de sucre Déposer une tranche de citron à l'intérieur de chaque moule. Préparer la limonade en utilisant la moitié de la quantité d'eau recommandée. Ajouter au sucre et mélanger. Verser environ 30 ou 45 ml (2 ou 3 cuillères à soupe) du mélange au citron dans les moules. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. Sucettes pêche et crème 2 pêches mûres, pelées, dénoyautées et couper en quatre (ou 250 ml [1 tasse] de tranches de pêches décongelées) 15 ml (1 cuillère à soupe) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de crème fouettée (pics mous) Déposer les pêches et le sucre dans le robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse. Verser environ 15 ml (3 cuillères à thé) du mélange aux pêches dans chaque moule. Avec l'utilisation de crème fouettée préparée, verser environ 60 ml (1/4 tasse) et mélanger pour obtenir des pics mous. Verser environ 10 ml (2 cuillères à thé) de crème fouettée dans les moules en utilisant une cuillère. Frapper légèrement les moules pour que le crème fouettée recouvre toute la garniture de pêches. Verser environ 5 à 10 ml (1 à 2 cuillères à thé) du mélange de pêches sur la crème fouettée dans les moules en utilisant une cuillère. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. Sucettes au melon 250 ml (1 tasse) de melon en morceaux 5 ml (1 cuillère à thé) de petites pépites de chocolat 1 kiwi pelé et coupé en quartiers 5 ml (1 cuillère à thé) de jus de limette 15 ml (1 cuillère à soupe) de sucre Déposer les morceaux de melon dans le robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse puis verser dans un petit bol. Incorporer les petites pépites de chocolat et mélanger. Verser environ 20 ml (4 cuillères à thé) du mélange au melon dans les moules, soit au 2/3 de la capacité du moule. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. Déposer kiwi pelé, jus de limette et sucre dans le robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse. Retirez soigneusement les entonnoirs. Verser 5 à 10 ml (1 à 2 cuillères à thé) du mélange aux kiwi dans chaque moule autour les bâtonnets pour endre l'écorce de melon. 21