Hamilton Beach 68773 Use & Care - Page 22
Sucettes au yogourt aux fraises, Sucettes margarita, Sucettes aux fruits arc-en-ciel
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840210700 FRv04.qxd:Layout 1 11/15/11 1:58 PM Page 22 Recettes (suite) Sucettes au yogourt aux fraises 4 grosses fraises coupées en quartier 10 ml (2 cuillères à thé) de sucre 1 contenant de 180 ml (6 oz.) de yogourt aux fraises 4 petites fraises tranchées finement Déposer les 4 grosses fraises et le sucre dans le robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse. Ajouter le yogourt aux fraises et traiter jusqu'à ce que le yogourt soit bien mélangé. Déposer les tranches de fraises dans les moules. Verser environ 30 ml (2 cuillères à soupe) du mélange au yogourt dans les moules. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. Sucettes margarita 1 petite limette tranchée très finement 60 ml (1/4 tasse) de limade concentrée, décongelée 30 ml (2 cuillères à soupe) de jus de raisin 22 ml (1 1/2 cuillères à soupe) de jus d'orange Eau Gros sel cacher Mélanger le concentré de limade, jus de raisin et d'orange et assez d'eau pour donner une quantité de 180 ml (3/4 tasse). Déposer une tranche de limette à l'intérieur de chaque moule. Verser environ 30 ou 45 ml (2 ou 3 cuillères à soupe) du mélange de limade dans les moules. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. Garnir en trempant le bout des sucettes dans le sel cacher. Sucettes aux fruits arc-en-ciel Ananas coupé en morceaux Pêches, pelées, dénoyautées et tranchées Fraises, équeutées et coupées en quartiers Kiwi, pelé et coupé en quartiers Bleuets Sucre au goût Déposer une sorte de fruit à la fois et la quantité désirée de sucre dans le robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse. Verser chaque fruit dans des petits bols séparés; réserver. Verser 7 ml (1 1/2 cuillères à thé) de chaque fruit, en commençant par l'ananas et en ajoutant les autres fruits dans l'ordre indiqué, dans chaque moule. Placer les entonnoirs et les bâtonnets dans les moules. 22