Maytag AMC5143AAS Owners Manual - Page 98

Instrucciones de cocción Bolas de Palomitas Crujientes (10 a 15 bolas) 30 caramelos cuadrados 1 ½ cucharada de agua 1 cucharadita de margarina o mantequilla 1 paquete (3.5 oz.) de palomitas para microondas 1. Combine el caramelo, agua y la mantequilla en un recipiente de 4 litro. Cocine en microondas a temperatura Alto (0) de 2 a 3 minutos hasta que se derrita. Bata hasta que esté sin grumos. deje a un lado. 2. Coloque las palomitas en la charola giratoria. Cocine a temperatura Alto (0) de 2 a 3 minutos o use el sensor de palomitas. 3. Coloque las palomitas en un recipiente. Vierta la mezcla de caramelo sobre las palomitas; menee hasta que esté completamente capeado y suficientemente frio para tocarlo. Con las manos engrasadas, forme bolas de 3 pulgadas. 4. Enfrie sobre papel encerado. Sirva de inmediato. Cícharos con lechuga (4 porciones) 2 tazas de chícharos frescos 1/3 de taza de perejil finamente picado 2 cucharadas de agua 3 tazas de lechuga desmenuzada 1 cucharada de margarina o mantequilla 1 cucharada de harina ½ cucharadita de azucar ¼ de cucharadita de sal ¼ de taza de crema batida Una pisca de pimienta Al Gusto 1. En 1½ caserola combine chícharos, perejil, y el agua; cubra. 2. Hornee a temperatura Alto (0) de 5 a 7 ½ minutos o use el sensor fresh vegetable. Mezcle en la lechuga; cubra de nuevo. 3. En un plato pequeño combien la mantequilla, la harina, el azucar, sal y pimienta. Bata en la crema. Hornee a temperatura Alto (0) de 1 a 2 minutos o use el Recalentado Por Sensor y mezcle hasta deshacer grumos. 4. Drene los vegetales. Agregue la salsa a los vegetales; y mezcle perfectamente. Papas rellenas (4 porciones) 4 papas medianas, talladas ½ taza de creama agria 1/3 de taza de leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharadita de cebollines o perejil picado Sal, pimienta y paprica Al Gusto 1. Pinche dos veces las papas con un tenedor. Acomode las papas por lo menos a 1 pulg de distancia en una toalla de papel sobre la charola giratoria. Hornee a temperatura Alto (0) de 10 a 12 minutos o use el sensor potato. Deje reposar 5 minutos. 2. Rebane los extremos superior de las papas; Retire el centro de cada una. Haga pure con la crema, leche, queso, cebollines, sal y pimienta. Rellene las papas. 3. Rocie con la paprica. Coloque en un plato o en una toalla de papel dentro del horno. Hornee a temperatura Alto (0) de 2 a 4 minutos o use el sensor reheat. 28