Maytag MGR6875ADB Use and Care Guide - Page 39

Cuisson au four 7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur la touche CANCEL (ANNULER). 8. Retirez la nourriture du four. Différences de cuisson entre l'ancien four et le nouveau Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voyez « Ajustement de la température du four » à la page 43. Remarques sur la cuisson : • Prévoyez de laisser au moins 13 mm (1/2 po) entre le plat de cuisson ou la cocotte et le brûleur supérieur du four supérieur. L'utilisation de plats à pains, de gâteau de Savoie, ou de gâteau en moule à cheminée dans le four supérieur est déconseillée. • Ne gardez pas la température à un niveau inférieur à 60° C (140° F) pour le maintien au chaud ni à un niveau inférieur à 93° C (200° F) pour cuire car ces températures ne sont pas suffisamment brûlantes pour cuire la nourriture. • Pour le préchauffage d'une pierre à cuisson/pizza dans le four supérieur, ne réglez pas la température au-delà de 400°F (204 °C). Pour utiliser une pierre à cuisson/pizza dans le four supérieur à une température plus élevée que 400°F (204 °C), placez la pierre dans le four après avoir entendu le bip de préchauffage. • Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyez sur la touche Bake, puis sur la touche Autoset ou les touches numériques appropriées jusqu'à ce que la température désirée soit affichée. • Pour changer la température du four lors du préchauffage, appuyez sur la touche Bake deux fois, puis sur la touche Autoset ou sur les touches numériques appropriées jusqu'à ce que la température désirée soit affichée. • Si vous oubliez d'arrêter le four, il s'arrêtera automatiquement après 12 heures. Si vous désirez désactiver l'arrêt automatique/le mode Sabbat, consultez la page 43. Programmation de Convect Bake : 1. Appuyez sur la touche Convect Bake (Cuisson avec convection). • Le mot LOWER BAKE et l'icône VENTILATEUR clignotent. • 000 clignote à l'afficheur. 2. Sélectionnez la température du four. Appuyez sur la touche Autoset pour 350° F (175° C) ou sur les touches numériques appropriées. • Chaque pression additionnelle de la touche Autoset augmente la température de 25° F (15° C). La température du four peut être programmée de 170° à 550° F (77° à 288° C). 3. Appuyez à nouveau sur la touche Convect Bake ou attendez quatre secondes. • Le mot LOWER BAKE (CUISSON INFERIEUR) s'arrête de clignoter. • Les mots PREHEAT et LOWER s'allument à l'afficheur. • 100° F (38° C) ou la température réelle du four si la température est de plus de 100° F (38° C) sera affiché. Elle augmentera par intervalle de 5° F (3° C) jusqu'à ce que la température préprogrammée soit atteinte. • L'icône VENTILATEUR se mettra à tourner. Le ventilateur à l'intérieur du four se met à tourner une fois que cinq minutes se sont écoulées. 4. Laissez le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes. • Lorsque la température programmée pour le four est atteinte, un bip long retentit. La température programmée s'affiche. • L'icône PREHEAT s'éteint. • La température programmée s'affiche. • Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyez sur la touche Convect Bake. Cuisson par convection (four inférieur seulement) Pour la cuisson avec convection, entrez la température de cuisson normale. La commande réduit automatiquement la température programmée de 25° F (15° C), même si la température de cuisson normale est affichée. 5. Placez la nourriture dans le four. 6. Vérifier l'avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson. Cuisez plus longtemps au besoin. 7. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche CANCEL inférieur. 8. Retirez la nourriture du four. 38