Oster 6-Quart English - Page 18

Arroz y Granos 1. Hay muchos tipos de arroz. Siga las direcciones específicas para el tipo de arroz que va a usar. 2. Mida exactamente el arroz y el agua y combínelos en el tazón para arroz. Vierta la cantidad específica de agua en el tanque. Tape y comience a cocinar al vapor. 3. Para un arroz mas suave, aumente de 1 a 2 cucharadas de agua mezclándolas con el arroz, de acuerdo a la cantidad de agua especificada en el cuadro. Para un arroz mas firme, disminuya la misma cantidad de agua mezclada con el arroz. 4. Una vez que haya transcurrido el mínimo de tiempo especificado para cada tipo de arroz, revise la consistencia para ver si ya está listo, al mismo tiempo que lo revuelve. 5. Cuando revise y revuelva el arroz, tenga cuidado de no escurrir el vapor condensado dentro del tazón para arroz, esto podría reducir la calidad y el sabor del arroz cocido al vapor. 6. Solamente use agua limpia en el tanque para agua. 7. Una vez cocido, puede sazonar el arroz con sal, pimienta o mantequilla. TIPO DE ARROZ COMBINADO EN EL TAZÓN PARA ARROZ TIEMPO APROXIMADO CANTIDAD DE ARROZ DE AGUA (MINUTOS) Dorado Regular 1/2 taza 1 taza 42 - 45 Cocido en Agua 1 taza 1-1/2 tazas 45 - 50 Grano Largo y Mezcla de Arroz Silvestre Regular (paquete de 6 onzas) Mix 1-1/2 tazas 50 - 55 Cocción Rápida (paquete de 6-1/2 onzas) Mix 1-3/4 tazas 18 - 20 Instantáneo 1 taza 1-1/2 tazas 15 - 18 Blanco Regular 1 taza 1-1/2 tazas 45 - 50 Grano Largo 1 taza 1-2/3 tazas 50 - 55