Oster 6-Quart English - Page 21
Carne, Huevos
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Carne VARIEDAD Res Paletilla o Espaldilla Hamburguesas Albóndigas Pollos Piezas Cordero Trozos Cerdo Trozos Hot Dogs o Salchichas Salchichón Precocido PESO O NÚMERO DE PIEZAS 1 libra 1 libra 1 libra 1 libra (2 - 4 piezas) 1 libra 1 libra 1 libra 1 libra TIEMPO APROX. (MINUTOS) 28 - 30 18 - 22 22 - 24 26 - 30 26 - 28 26 - 28 10 - 16 10 - 16 Huevos VARIEDAD PESO O TIEMPO APROX. NÚMERO DE PIEZAS (MINUTOS) En el Cascarón Tibios 1 - 12 12 - 15 Duros 1 - 12 15 - 18 "Huevos en Base" Rompa el cascarón en la base para cocinarlo, sazone con sal, pimienta y mantequilla si así lo desea. Tibios 1 - 4 1 - 12 Duros 1 - 4 12 - 14 Escalfados o Poché 7 - 8 Paso uno: Vierta 2 tazas de agua en el tazón para arroz. Comience a vaporizar para calentar el agua. Paso dos: Rompa el huevo en un tazón pequeño, deslícelo en el agua caliente del tazón para arroz. Cocine al vapor hasta que queden escalfados o estilo poché. Huevos revueltos 7 - 8 En el tazón para arroz, bata 6 huevos con 2 cucharadas de leche. Sazone con sal y pimienta. Revuelva los huevos a la mitad del ciclo de cocción. 20 - 22