Whirlpool WOEC5030LZ Control Guide - Page 32

Precalentamiento y temperatura del, horno, Hornear, Cómo, hornear, convección

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NOTA: Los materiales y el color de los utensilios de cocina puede afectar a los resultados. Las charolas oscuras, opacas, antiadherentes o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado más cortos. Por el contrario, las charolas aisladas o de acero inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos. Respete las recomendaciones del fabricante de los utensilios para horno. Precalentamiento y temperatura del horno Preheating (Precalentamiento) Cuando comience un ciclo Bake (Horneado), el horno empezará a precalentarse después de que se presione la tecla Start (Inicio). El horno tardará de 12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C) con todas las parrillas de horno provistas con su horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará precalentar el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno. Introduzca los alimentos cuando suene el tono de precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento antes de que suene el tono. Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) (en algunos modelos) Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) para acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente una parrilla estándar plana para horno durante Rapid Preheat (Precalentamiento rápido). Las parrillas adicionales deben quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento rápido). El ciclo de precalentamiento debe completarse antes de colocar los alimentos en el horno. Cuando haya terminado el ciclo Rapid Preheat (precalentamiento rápido), el horno pondrá en marcha un ciclo normal de horneado. IMPORTANTE: El precalentamiento rápido se debe utilizar únicamente para hornear con una sola parrilla. Temperatura del horno Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y se apagarán según sea necesario para mantener una temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno para controlar el progreso de la cocción. Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo especificado en la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear". Para asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo recomiende. Hornear y asar El horno tardará de 12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C) con todas las parrillas de horno dentro de la cavidad. El ciclo de precalentamiento aumenta rápidamente la temperatura del horno. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará precalentar el horno. Los factores que pueden afectar a los tiempos de precalentamiento son la temperatura ambiente, la temperatura del horno y el número de parrillas. Para reducir el tiempo de precalentamiento, pueden sacarse las parrillas del horno que no se usen antes de precalentarlo. La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno tendrá la temperatura adecuada al introducir los alimentos. Introduzca el alimento cuando suene el tono de precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento, antes de que suene el tono. Durante el horneado y el asado, los elementos de horneado y asado a la parrilla se encienden y se apagan en intervalos para mantener la temperatura del horno. Dependiendo del modelo, si se abre la puerta del horno durante el horneado o el asado, los elementos de calor (de horneado y de asado) se apagarán unos 30 segundos después de la apertura de la puerta. Se volverán a encender aproximadamente 30 segundos después de cerrar la puerta. Frozen Bake™ (Horneado de congelados) Frozen Bake™ (Horneado de congelados) La tecnología ajusta automáticamente el tiempo de horneado del fabricante combinando el precalentamiento y el horneado para ofrecer excelentes resultados con alimentos congelados envasados sin tener que esperar. Existen múltiples opciones preprogramadas para alimentos. El ciclo Frozen Bake™ (Hornear productos congelados) se ha personalizado para funcionar solo con estos alimentos. Cuando utilice la tecnología de Frozen Bake™ (Hornear productos congelados), es importante que siga todas las instrucciones del fabricante, incluyendo la ventilación, la cobertura, la mezcla o la colocación en una bandeja de hornear para garantizar un buen resultado. Al cocinar alimentos congelados, solo se deben cocinar los que contengan instrucciones para cocinarlos en un horno convencional. Coloque su plato en el centro de la parrilla y seleccione una de las posiciones de parrillas recomendadas para Frozen Bake™ (Hornear productos congelados) en la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear", hornee solo un paquete o una charola por vez. Utilice la temperatura y el tiempo de horneado máximo recomendados en el paquete. Un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están cocidos antes de que se complete el tiempo de cocción y nuevamente al finalizar el tiempo de cocción. La pantalla le indicará que agregue tiempo de cocción o que finalice el ciclo. Cómo hornear y asar por convección Durante la cocción por convección, el ventilador provee circulación de aire caliente a todo el horno. El movimiento del aire caliente alrededor de los alimentos puede ayudar a apresurar la cocción, penetrando las superficies exteriores más frías.Los alimentos se cuecen de una forma más uniforme, dorando y tostando las superficies exteriores mientras que se atrapa la humedad en el interior. Durante la función Convect (Convección), los elementos de horneado y asado y el ventilador funcionan para calentar la cavidad del horno. Si se abre la puerta del horno durante la cocción por convección o el precalentamiento, el ventilador se apaga de inmediato y los elementos se apagarán después de 30 segundos. Una vez que se cierre la puerta, los elementos se volverán a encender. 32

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NOTA:
Los materiales y el color de los utensilios de cocina puede
afectar a los resultados. Las charolas oscuras, opacas,
antiadherentes o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado
más cortos. Por el contrario, las charolas aisladas o de acero
inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos.
Respete las recomendaciones del fabricante de los utensilios
para horno.
Precalentamiento y temperatura del
horno
Preheating (Precalentamiento)
Cuando comience un ciclo Bake (Horneado), el horno empezará a
precalentarse después de que se presione la tecla Start (Inicio).
El horno tardará de
12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C)
con todas las parrillas de horno provistas con su horno dentro de
la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará
precalentar el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta
rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del
horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida
de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los
alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura
correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno.
Introduzca los alimentos cuando suene el tono de
precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento
antes de que suene el tono.
Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) (en
algunos modelos)
Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) para
acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente
una parrilla estándar plana para horno durante Rapid Preheat
(Precalentamiento rápido). Las parrillas adicionales deben
quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento
rápido). El ciclo de precalentamiento debe completarse antes de
colocar los alimentos en el horno. Cuando haya terminado el ciclo
Rapid Preheat (precalentamiento rápido), el horno pondrá en
marcha un ciclo normal de horneado.
IMPORTANTE:
El precalentamiento rápido se debe utilizar
únicamente para hornear con una sola parrilla.
Temperatura del horno
Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y
se apagarán según sea necesario para mantener una
temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente
calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la
puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire
caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el
rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno
para controlar el progreso de la cocción.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo
especificado en la sección “Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear”. Para asar, no es necesario esperar a
que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de
colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo
recomiende.
Hornear
y
asar
El
horno
tardará
de
12
a
17
minutos
aproximadamente
para
alcanzar
350
°F
(177
°C)
con
todas
las
parrillas
de
horno
dentro
de
la
cavidad.
El
ciclo
de
precalentamiento
aumenta
rápidamente
la
temperatura
del
horno.
Cuanto
mayor
sea
la
temperatura,
más
tiempo
tomará
precalentar
el
horno.
Los
factores
que
pueden
afectar
a
los
tiempos
de
precalentamiento
son
la
temperatura
ambiente,
la
temperatura
del
horno
y
el
número
de
parrillas.
Para
reducir
el
tiempo
de
precalentamiento,
pueden
sacarse
las
parrillas
del
horno
que
no
se
usen
antes
de
precalentarlo.
La
temperatura
real
del
horno
superará
la
temperatura
fijada
para
compensar
la
pérdida
de
calor
cuando
se
abra
la
puerta
del
horno
para
introducir
los
alimentos.
Esto
asegura
que
el
horno
tendrá
la
temperatura
adecuada
al
introducir
los
alimentos.
Introduzca
el
alimento
cuando
suene
el
tono
de
precalentamiento.
No
abra
la
puerta
durante
el
precalentamiento,
antes
de
que
suene
el
tono.
Durante
el
horneado
y
el
asado,
los
elementos
de
horneado
y
asado
a
la
parrilla
se
encienden
y
se
apagan
en
intervalos
para
mantener
la
temperatura
del
horno.
Dependiendo
del
modelo,
si
se
abre
la
puerta
del
horno
durante
el
horneado
o
el
asado,
los
elementos
de
calor
(de
horneado
y
de
asado)
se
apagarán
unos
30
segundos
después
de
la
apertura
de
la
puerta.
Se
volverán
a
encender
aproximadamente
30
segundos
después
de
cerrar
la
puerta.
Frozen
Bake
(Horneado
de
congelados)
Frozen
Bake
(Horneado
de
congelados)
La
tecnología
ajusta
automáticamente
el
tiempo
de
horneado
del
fabricante
combinando
el
precalentamiento
y
el
horneado
para
ofrecer
excelentes
resultados
con
alimentos
congelados
envasados
sin
tener
que
esperar.
Existen
múltiples
opciones
preprogramadas
para
alimentos.
El
ciclo
Frozen
Bake
(Hornear
productos
congelados)
se
ha
personalizado
para
funcionar
solo
con
estos
alimentos.
Cuando
utilice
la
tecnología
de
Frozen
Bake
(Hornear
productos
congelados),
es
importante
que
siga
todas
las
instrucciones
del
fabricante,
incluyendo
la
ventilación,
la
cobertura,
la
mezcla
o
la
colocación
en
una
bandeja
de
hornear
para
garantizar
un
buen
resultado.
Al
cocinar
alimentos
congelados,
solo
se
deben
cocinar
los
que
contengan
instrucciones
para
cocinarlos
en
un
horno
convencional.
Coloque
su
plato
en
el
centro
de
la
parrilla
y
seleccione
una
de
las
posiciones
de
parrillas
recomendadas
para
Frozen
Bake
(Hornear
productos
congelados)
en
la
sección
“Colocación
de
las
parrillas
y
los
utensilios
para
hornear”,
hornee
solo
un
paquete
o
una
charola
por
vez.
Utilice
la
temperatura
y
el
tiempo
de
horneado
máximo
recomendados
en
el
paquete.
Un
pitido
le
indicará
que
debe
revisar
si
los
alimentos
están
cocidos
antes
de
que
se
complete
el
tiempo
de
cocción
y
nuevamente
al
finalizar
el
tiempo
de
cocción.
La
pantalla
le
indicará
que
agregue
tiempo
de
cocción
o
que
finalice
el
ciclo.
Cómo
hornear
y
asar
por
convección
Durante
la
cocción
por
convección,
el
ventilador
provee
circulación
de
aire
caliente
a
todo
el
horno.
El
movimiento
del
aire
caliente
alrededor
de
los
alimentos
puede
ayudar
a
apresurar
la
cocción,
penetrando
las
superficies
exteriores
más
frías.Los
alimentos
se
cuecen
de
una
forma
más
uniforme,
dorando
y
tostando
las
superficies
exteriores
mientras
que
se
atrapa
la
humedad
en
el
interior.
Durante
la
función
Convect
(Convección),
los
elementos
de
horneado
y
asado
y
el
ventilador
funcionan
para
calentar
la
cavidad
del
horno.
Si
se
abre
la
puerta
del
horno
durante
la
cocción
por
convección
o
el
precalentamiento,
el
ventilador
se
apaga
de
inmediato
y
los
elementos
se
apagarán
después
de
30
segundos.
Una
vez
que
se
cierre
la
puerta,
los
elementos
se
volverán
a
encender.