Whirlpool WOEC5030LZ Control Guide - Page 33

NOTA: Es normal que el ventilador de convección funcione durante los ciclos que no son de convección y durante el precalentamiento. � Es importante que no cubra los alimentos, de manera que las superficies permanezcan expuestas al aire que circula, permitiendo que se doren y tuesten. � Mantenga la pérdida de calor al mínimo y abra la puerta del horno solo cuando sea necesario. Se recomienda usar la luz del horno para controlar el progreso de la cocción. � Elija bandejas para galletas sin lados y charolas para asar con lados más bajos para permitir que el aire se mueva libremente alrededor de los alimentos. � Revise el punto de cocción de los alimentos horneados pocos minutos antes del tiempo mínimo de cocción y use un método como un palillo. � Use un termómetro para carnes para determinar el punto de cocción de carnes y aves. Verifique la temperatura de la carne de cerdo y de ave en 2 o 3 lugares diferentes, incluyendo la parte más gruesa. � Antes de cocinar por convección, ubique las parrillas según la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear". � Cuando use más de una parrilla, coloque los utensilios para hornear/cocinar en las parrillas de manera que permitan el movimiento del aire que circula alrededor de los alimentos. Consulte la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear". � Si el horno está lleno, es posible que se necesite más tiempo de cocción. � Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra los alimentos. � Use Convect Bake (Hornear por convección) para hornear con una o más parrillas. � Cuando hornee por convección, reduzca la temperatura de horneado de su receta en 25 °F (15 °C). Broiling (Asar a la parrilla) Para asar a la parrilla no se necesita el precalentamiento, a menos que lo indique la receta. Coloque el alimento sobre la parrilla en una charola para asar y sitúela en el centro de la parrilla del horno. Cierre la puerta para asegurar la temperatura adecuada para asar. NOTA: Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda. Para obtener un control más preciso al cocinar a la parrilla, cambie la temperatura mientras esté asando a la parrilla. Cuanto más bajo sea el ajuste de asar a la parrilla, más lenta será la cocción. Los cortes más gruesos y las piezas de carne, pescado y aves con forma irregular se pueden cocinar mejor con ajustes para asar a la parrilla más bajos. Coloque los alimentos en la parte inferior del horno. Consulte la sección "Posición de las parrillas y los utensilios para hornear" para obtener más información. Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla se encenderá y se apagará con el fin de mantener la temperatura adecuada. � Para obtener resultados óptimos, utilice una charola para asar y una parrilla. Está diseñado para drenar los jugos y ayudar a evitar salpicaduras y humo. Si desea comprar una charola para asar, puede realizar un pedido. Para obtener información de contacto, consulte la Guía rápida de inicio. Asar a la parrilla por convección Para asar a la parrilla no se necesita el precalentamiento, a menos que lo indique la receta. Durante la función Convect (Convección), los elementos de asado y el ventilador funcionan para calentar la cavidad del horno. Coloque el alimento sobre la rejilla en un recipiente para asar y sitúela en el centro de la parrilla del horno. Cierre la puerta para asegurar la temperatura adecuada para asar. NOTA: Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda. Para obtener un control más preciso al cocinar a la parrilla, cambie la temperatura mientras esté asando a la parrilla. Cuanto más bajo sea el ajuste de asar a la parrilla, más lenta será la cocción. Los cortes más gruesos y las piezas de carne, pescado y aves con forma irregular se pueden cocinar mejor con ajustes para asar a la parrilla más bajos. Coloque los alimentos en la parte inferior del horno. Consulte la sección "Posición de las parrillas y los utensilios para hornear" para obtener más información. Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla se encenderá y se apagará con el fin de mantener la temperatura adecuada. � Es importante que no cubra los alimentos, de manera que las superficies permanezcan expuestas al aire que circula, permitiendo que se doren y tuesten. � Mantenga la pérdida de calor al mínimo y abra la puerta del horno solo cuando sea necesario. Se recomienda usar la luz del horno para controlar el progreso de la cocción. � Para obtener resultados óptimos, utilice una charola para asar y una parrilla. Está diseñado para drenar los jugos y ayudar a evitar salpicaduras y humo. Si desea comprar una charola para asar, puede realizar un pedido. Para obtener información de contacto, consulte la Guía rápida de inicio. � Use un termómetro para carnes para determinar el punto de cocción de carnes y aves. Verifique la temperatura de la carne de cerdo y de ave en 2 o 3 lugares diferentes, incluyendo la parte más gruesa. � Antes de cocinar por convección, ubique las parrillas según la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear". � Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra los alimentos. � Para obtener los mejores resultados, dé la vuelta a las carnes a mitad del tiempo de cocción. Canasta para freír sin aceite (en algunos modelos) Si su electrodoméstico no se suministra con una canasta para freír sin aceite, consulte la Guía rápida de inicio para información sobre pedidos en línea. Cuando utilice la función Air Fry (Freír sin aceite), coloque la canasta de freír directamente sobre una bandeja de horno grande. Consulte la sección de Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear en su Guía de control para saber cómo colocar la canasta y la bandeja para obtener el mejor rendimiento. Evite usar más de una canasta para evitar que los alimentos se cocinen de forma dispareja. 33