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Consigli sulla conservazione degli alimenti nel vano frigorifero

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Consigli sulla conservazione degli alimenti nel vano frigorifero Prima dell'introduzione in frigorifero, tagliare le foglie di rape, ravanelli e altre verdure simili, in modo da evitare che le sostanze nutritive siano assorbite dalle foglie. Scongelare gli alimenti congelati nel vano frigorifero. In questo modo è possibile utilizzare il cibo congelato per diminuire la temperatura del vano e risparmiare energia. Alcune verdure, per esempio cipolla, aglio, zenzero, castagna d'acqua e altri alimenti dotati di rizoma, possono essere conservati a temperatura normale per periodi di tempo prolungati. Non è necessario conservarli in frigorifero. Il metabolismo di zucche, meloni, papaie, banane, ananas può essere accelerato nel frigorifero, pertanto non è bene conservare questi alimenti nel vano frigorifero. Invece conservare in frigorifero frutta acerba per un certo periodo di tempo ne può accelerare la maturazione. 19

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Consigli sulla conservazione degli alimenti nel vano frigorifero
Prima
dell'introduzione
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frigorifero,
tagliare le foglie di rape, ravanelli e altre
verdure simili, in modo da evitare che le
sostanze
nutritive
siano
assorbite
dalle
foglie.
Scongelare gli alimenti congelati nel vano
frigorifero.
In
questo
modo
è
possibile
utilizzare il cibo congelato per diminuire la
temperatura
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vano
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energia.
Alcune verdure, per esempio cipolla, aglio,
zenzero, castagna d'acqua e altri alimenti
dotati
di
rizoma,
possono
essere
conservati
a
temperatura
normale
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Non
è
necessario conservarli in frigorifero.
Il metabolismo di zucche, meloni,
papaie, banane, ananas può essere
accelerato nel frigorifero, pertanto non
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vano frigorifero. Invece conservare in
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