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Guide pour Servir la Bière

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Français Connaître les Bruits de Fonctionnement Normaux • Les bruits de gargouillis comme de l'eau qui bout ainsi que les légères vibrations sonores peuvent se faire entendre lorsque le liquide réfrigerant circule dans les serpentins de refroidissement. • Des cliquetis et bruits de grésillements lors du cycle de dégivrage. • Les bruits d'eau qui goutte lorsque la glace fond à partir de l'évaporateur s'écoule dans le bac de récupération d'eau lors du cycle de dégivrage automatique. • Les craquements résultant de l'expansion et ou de la contraction des serpentins de refroidissement lors du cycle de dégivrage automatique. Guide pour Servir la Bière Conseils pour tirer la bière Les conseils suivants vous aideront à servir une bière parfaite. Pour servir une bière à partir du robinet de la même qualité que celle tire directement des cuves de l'usine, verifies les points suivants: • Propreté • Pression • Température • Utilisez le CO2 à chaque fois que c'est possible. Équivalence Pour 1/2 fût de Bière Cette fontaine à bière peut accueillir 1⁄2 baril (mini-fût). Pour faciliter les choses, le tableau suivant indique les équivalences en nombre de verres. Nombre de Verres 192 236 264 290 353 417 Taille du Verre 12 oz. 10 oz. 9 oz. 1⁄2 Fût = 15 1⁄2 gallons (58,6 litres) = 1984 onces liquides (58,6 litres) 8 oz. 7 oz. 6 oz. 1⁄2 Baril = 6 3⁄4 caisses de bouteilles de 12 onces (35 ml) 13

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Français
Connaître les Bruits de Fonctionnement Normaux
• Les bruits de gargouillis comme de l’eau qui bout ainsi que les légères vibrations
sonores peuvent se faire entendre lorsque le liquide réfrigerant circule dans les
serpentins de refroidissement.
• Des cliquetis et bruits de grésillements lors du cycle de dégivrage.
• Les bruits d’eau qui goutte lorsque la glace fond à partir de l’évaporateur s’écoule
dans le bac de récupération d’eau lors du cycle de dégivrage automatique.
• Les craquements résultant de l’expansion et ou de la contraction des serpentins de
refroidissement lors du cycle de dégivrage automatique.
Équivalence Pour 1/2 fût de Bière
Cette fontaine à bière peut accueillir 1±2 baril (mini-fût). Pour faciliter
les choses, le tableau suivant indique les équivalences en nombre de verres.
Nombr
e de V
er
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es
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aille du V
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e
192
12 oz.
236
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8 oz.
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7 oz.
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1±2 Fût
= 15 1±2 gallons (58,6 litres)
= 1984 onces liquides (58,6 litres)
1±2 Baril
= 6 3±4 caisses de bouteilles de
12 onces (35 ml)
Conseils pour tirer la bière
Les conseils suivants vous aideront à servir une bière parfaite.
Pour servir une bière à partir du robinet de la même qualité que celle tire
directement des cuves de l’usine, verifies les points suivants:
• Propreté
• Température
• Pression
• Utilisez le CO2 à chaque fois que c’est possible.
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