Hamilton Beach 37508 Use and Care Manual - Page 32

Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz

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Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz Le tableau est basé selon la quantité de riz mesurée avec la mesure pour le riz fournie. Si cette mesure pour le riz est perdue, une mesure de riz équivaut à 6 oz (177 ml) ou environ 3/4 de tasse (mesure impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux parties d'eau pour une partie de riz. SORTE D'ALIMENTS Asperges, coupées en morceaux de 3 po (7,6 cm) Brocoli, fleurettes QUANTITÉ MAXIMUM D'ALIMENTS* 2 tasses (473 ml) QUANTITÉ MAXIMALE DE RIZ** 2 tasses (355 ml) 2 tasses (473 ml) 2 tasses (355 ml) Épi de maïs 1 rondelle 2 tasses (355 ml) Pommes de terre, cubes de 3/4 à 1 po (1,9 à 2,5 cm) 2 tasses (473 ml) 2 tasses (355 ml) *Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale) **Quantité mesurée dans la measure de riz ***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long QUANTITÉ MAXIMALE D'EAU Remplir jusqu'à la ligne «2» Remplir jusqu'à la ligne «2» Remplir jusqu'à la ligne «2» Remplir jusqu'à la ligne «2» DURÉE DE CUISSON APPROX.*** 23 à 25 min 22 à 24 min 23 à 25 min 24 à 26 min PORTION DE RIZ* 5 tasses 5 tasses 5 tasses 5 tasses VÉRIFICATION DE LA CUISSON DES ALIMENTS Croquant-tendre Croquant-tendre Croquant-tendre Ferme, mais tendre • Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils prendront longtemps à cuire. • Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que les plus gros. 32 840267600 FRv06.indd 32 • Rehausser la saveur du riz en substituant une quantité égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à l'eau. 4/8/16 2:03 PM

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Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz
Le tableau est basé selon la quantité de riz mesurée avec la mesure pour le riz fournie. Si cette mesure pour le riz est perdue, une mesure de riz
équivaut à 6 oz (177 ml) ou environ 3/4 de tasse (mesure impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux parties d’eau pour une partie de riz.
SORTE D’ALIMENTS
QUANTITÉ
MAXIMUM
D’ALIMENTS*
QUANTITÉ
MAXIMALE
DE RIZ**
QUANTITÉ
MAXIMALE
D’EAU
DURÉE DE
CUISSON
APPROX.***
PORTION
DE RIZ*
VÉRIFICATION DE LA
CUISSON DES ALIMENTS
Asperges, coupées
en morceaux de
3 po (7,6 cm)
2 tasses
(473 ml)
2 tasses
(355 ml)
Remplir
jusqu’à la
ligne «2»
23 à 25 min
5 tasses
Croquant-tendre
Brocoli, fleurettes
2 tasses
(473 ml)
2 tasses
(355 ml)
Remplir
jusqu’à la
ligne «2»
22 à 24 min
5 tasses
Croquant-tendre
Épi de maïs
1 rondelle
2 tasses
(355 ml)
Remplir
jusqu’à la
ligne «2»
23 à 25 min
5 tasses
Croquant-tendre
Pommes de terre,
cubes de 3/4 à 1 po
(1,9 à 2,5 cm)
2 tasses
(473 ml)
2 tasses
(355 ml)
Remplir
jusqu’à la
ligne «2»
24 à 26 min
5 tasses
Ferme, mais tendre
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
• Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils
prendront longtemps à cuire.
• Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que
les plus gros.
• Rehausser la saveur du riz en substituant une quantité égale de
bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à l’eau.
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