Hamilton Beach 67333 Use & Care - Page 15
Conseils et techniques, Nettoyage et rangement
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840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 5 Nettoyage et rangement Pour prolonger la durée de vie de la centrifugeuse, il est recommandé de laver tous les éléments lavables immédiatement après chaque utilisation. Le couteau/tamis est un filtre très fragile non couvert par la garantie. Ne le passez pas au lave-vaisselle. Si le couteau/tamis est tordu ou endommagé, ne l'utilisez pas, pour éviter qu'il ne se brise en petits morceaux et occasionne des blessures et/ou endommage l'appareil. Veuillez appeler notre numéro sans frais du service à la clientèle afin de commander un nouveau couteau/tamis. Remplacer le couteau/ tamis quand il montre des signes d'usure. 1. Éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise de courant. 2. Déverrouillez les loquets de sécurité. Retirez le couvercle. Enlevez le couteau/tamis, le bac à pulpe et le séparateur. Ne laissez aucun aliment sécher et durcir sur le couteau/tamis. Servez-vous d'une brosse en plastique où d'une brosse à dents pour déloger les particules difficiles à faire partir. 3. FAIRE ATTENTION : les dents du couteau/tamis sont coupantes. Manipuler avec soin. Lavez le couteau/tamis dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez et laissez sécher. NE PAS LAVER le couteau/tamis au lave-vaisselle. 4. Lavez le poussoir, couvercle, séparateur et bac à pulpe dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez, séchez et assemblez pour le rangement. Le couvercle, le séparateur et le bac à pulpe peuvent aussi être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Le poussoir ne va pas au lave-vaisselle. 5. Certains aliments risquent de tacher les parties en plastique. Préparez une pâte de bicarbonate de sodium et d'eau et frottez-en les parties tachées à l'aide d'un linge humide. Rincez et essuyez. REMARQUE : Les carottes tacheront l'appareil de façon permanente. 6. Essuyer l'extérieur du socle à l'aide d'un linge humide. N'immergez jamais le socle dans l'eau. Conseils et techniques Lavez soigneusement les fruits et les légumes. Retirez les noyaux et les gros pépins des abricots, des cerises, des pêches, des prunes, etc. Veuillez éplucher les fruits et légumes à peau épaisse - oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, melons d'eau, ananas et potirons. • Les légumes à feuilles tels que les épinards devraient être traités en lots n'excédant pas 900 grammes. Arrêtez la centrifugeuse et nettoyez-la entre les lots pour éviter d'obstruer le couteau/tamis et le bac à pulpe. • Les bananes ou les avocats donnent plutôt de la purée que du jus. • Roulez les légumes à feuilles en boules ou en rouleaux avant de les introduire dans l'entonnoir. • Un demi-kilo d'ingrédients crus donne environ 225 ml de jus. • Lorsque vous utilisez de grandes quantités de fruits et de légumes, assurez-vous d'éteindre l'appareil pour vider le bac à pulpe à mesure qu'il se remplit. Il est également important de laver le couteau/tamis sans quoi le pouvoir d'extraction risquent d'être considérablement réduit. • Pour obtenir un jus clair, filtrez-le à travers plusieurs épaisseurs de mousseline ou bien à travers un filtre à café. Ce procédé éliminera également la mousse qui aurait pu se former pen- dant la préparation du jus. • Pour éviter que les jus ne perdent leur couleur avant d'être consommés, ajoutez quelques cuillerées à thé de jus de citron ou d'acide ascorbique en poudre. 5
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