KitchenAid KEMS309BSS Microwave Use and Care - Page 35
Cuisson manuelle, Plat à croustiller - pour frire, Réchauffage
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Cuisson manuelle Utilisation : 1. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) puis sur les touches numériques pour régler une durée de cuisson. OU Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson. On peut régler une durée de 99 minutes et 99 secondes. En cas d'utilisation d'une puissance de cuisson à 100 %, passer directement à l'étape 3. 2. Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance) et entrer le niveau de puissance désiré. Voir le tableau de puissance de cuisson aux micro-ondes à la section "Puissance de cuisson aux micro-ondes". REMARQUE : La fonction Degré de cuisson n'est pas active pendant une cuisson manuelle. 3. Appuyer sur START (mise en marche). Le compte à rebours de la durée de cuisson s'affiche. En appuyant sur Start/Add a minute (mise en marche/ajouter une minute) pendant que le four à micro-ondes fonctionne, on rallonge d'une minute la durée de cuisson du programme en cours. On peut ajouter plusieurs minutes en appuyant plusieurs fois sur Start/Add 1 Min (mise en marche/ajouter une minute). Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four s'arrête automatiquement et "Cuisson terminée" apparaît sur l'affichage du four. Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute. 4. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel. Plat à croustiller - pour frire Lorsque le plat à croustiller est utilisé avec les micro-ondes, il agit comme un poêlon à frire ou un gril, idéal pour le pain doré, les hamburgers, les oeufs, les fritures et pour faire sauter les aliments. Avant l'utilisation, voir la section "Plat à croustiller et poignée" et le tableau d'utilisation pour friture du plat à croustiller. Toujours utiliser l'option de plateau rotatif activé lorsqu'on utilise le plat à croustiller (réglage par défaut). Avant l'utilisation : Préchauffer le plat pendant 3 minutes à la puissance maximale. Utiliser une puissance de cuisson maximale. Avant d'utiliser le plat à croustiller, le badigeonner avec une demicuillerée à thé (3 mL) d'huile ou vaporiser avec un vaporisateur à cuisson non-adhésif. Disposer sur le plat à croustiller. Placer sur le plateau rotatif. Utilisation : 1. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) puis sur les touches numériques pour régler une durée de cuisson. OU Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson. REMARQUE : La fonction Degré de cuisson n'est pas active pendant une cuisson manuelle. 2. Appuyer sur START (mise en marche). Le compte à rebours de la durée de cuisson s'affiche. Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four s'arrête automatiquement et "cuisson terminée" apparaît sur l'affichage du four. Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute. 3. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel. Utiliser le tableau suivant comme guide. TABLEAU DU PLAT À CROUSTILLER - POUR FRIRE ALIMENT DURÉE DE CUISSON* INSTRUCTIONS Œufs, frits 2 oeufs 4 œufs 1er côté : 30 à 45 s 2e côté : 30 à 45 s 1er côté : 1 min 2e côté : 45 s Durée de cuisson pour œufs tournés. Omelette 4 oeufs 2 à 3 min Mélanger les œufs avec 4 cuillères à soupe d'eau. Galettes de saucisse 1,5 oz (42,5 g) chacune 4 galettes 1er côté : 2 min 2e côté : 1 min 30 s Température de cuisson à atteindre 160°F (70°C) 8 galettes Légumes, sautés à la poêle, 2 tasses (500 mL) Noix 1 tasse (250 mL) 2 tasses (500 mL) 1er côté : 3 min 2e côté : 2 min 30 s 4 à 5 min 3 min 4 min Couper les légumes en morceaux de taille égale. Mélanger à mi-cuisson. Mélanger au milieu à mi-cuisson. *Les durées sont approximatives et peuvent être ajustées aux goûts individuels. Réchauffage Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour réchauffer plusieurs types d'aliments. Le réchauffage manuel nécessite de régler une durée et une puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson autre que 70 %. Utiliser le tableau suivant comme guide. TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE ALIMENT CODE QUANTITÉ Assiettée 1 Placer les aliments sur l'assiette. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après le réchauffage. 8 à 16 oz (227 à 454 g) 35