KitchenAid KERS507XSS Use & Care Guide - Page 33
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UPC - 883049199306
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Commandes de la table de cuisson - Système tactile De gestion personnalisée de la température AVERTISSEMENT Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur. RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie. Les commandes électroniques tactiles offrent une grande variété de réglages de chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Lorsqu'on fait fondre des aliments comme du chocolat ou du beurre, la zone de cuisson de surface peut être réglée à MELT (faire fondre) pour un fonctionnement à température très basse. Pour que les aliments cuits restent chauds, la zone de cuisson à la surface peut être réglée à KEEP WARM (maintien au chaud). Pour un fonctionnement maximal de l'élément, toutes les commandes tactiles de la table de cuisson peuvent être réglées à HIGH (élevé) pour porter rapidement à ébullition n'importe quel liquide. Appuyer sur la touche "-" pour atteindre immédiatement le réglage HIGH (élevé) après avoir appuyé sur ON (marche). ÉLÉMENTS TRIPLES (Zone de cuisson avant gauche uniquement) NIVEAU OPTIMAL (Zone de cuisson avant droite uniquement) HIGH (élevé) MEDIUM (moyen) ■ Ustensile de cuisson à grand diamètre. ■ Grandes quantités de nourriture. ■ Préparation de conserves à la maison. ■ Porter un liquide à ébullition. ■ Amener les liquides à ébullition et/ou maintenir une ébullition rapide. ■ Brunir ou saisir rapidement les aliments. ■ Maintenir une ébullition lente. ■ Faire frire ou sauter les aliments. ■ Faire cuire les soupes et les sauces. LOW (bas) SIMMER (mijotage) KEEP WARM (garder au chaud) ■ Faire mijoter ou étuver les aliments. ■ Mijotage (gamme de températures de mijotage) ■ Pour garder au chaud les aliments cuits. MELT (faire fondre) ■ Faire fondre le chocolat ou le beurre. Utilisation des éléments à taille unique : 1. Appuyer sur ON (marche). 2. Appuyer sur la touche "+" ou "-" pour augmenter ou diminuer la puissance. 3. Pour sélectionner un niveau de puissance entre HIGH et MELT, appuyer sans relâcher sur une des touches jusqu'à ce que le niveau désiré soit atteint. 4. Appuyer sur OFF (arrêt) une fois la cuisson terminée. REMARQUE : Le niveau de puissance optimale ne peut être sélectionné que pour la zone de surface avant droite. N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d'autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude. Témoins lumineux de surface chaude Les témoins lumineux de surface chaude se trouvent près de chaque commande tactile de la table de cuisson. Le témoin de surface chaude reste allumé tant que la surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même après que la surface de cuisson est éteinte. 33
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