Maytag MER6765BAS Use and Care Guide - Page 36

Culssonsurle surfece Recommandations sur les ustensiles L'utilisatiodnu ben ustensilepout emp6cherde nombreux probl_mescommela n6cessit6de cuire plus Ionguementla nourritureet la difficult6 a obtenir des r6sultatsuniformes.De hens ustensilesrc!duisentles dur6esde cuisson, utilisent moins d'6nergie et cuisentde fagon plus uniforme. Tests pour v_rifier si los ustensiles ont un fond plat V6rifiezque les ustensilessent plats. Test de la r_gle : 1. Placezune r_gle en traversdu fond de I'ustensile. 2. Tenez I'ustensileface a la lumi_re. 3. Aucune lumiSreou tr_s peu ne dolt 6trevisible sous la r6gle. Test de la bulle : 1. Mettez 2,5cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacezI'ustensilesur la surfacede cuissonet tournez la commandosur High (Elev_). 2. Observezla formationde bullesIorsque I'eauchauffe. Des bulles uniformessignifient de hermesperformanceset des bulles in6galesindiquent la pr6sencede zones plus chaudesdormant une cuisson in6gale. Nlarmites de conserve/grands ustensiles Toutes los marmites pour les conserveset los grandes casserolesdeivent avoir un fond plat et deivent _tre fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s importantpour los surfacesa dessuslisse.La basene dolt pas d_passerde I'c!16ment de plus de 2,5cm (1 po]. Siles marmitespour losconserveset losgrandescasserolesne sent pas conformesa cos hermes,los durdesde cuissonseront plus Iongueset les surfacesde cuissonpourraient6tre endommagc!es. Certainesmarmitespour losconservessent con(_uesavec des bases plus petites pour 6tre utilis6essur des surfacesa dessuslisse. Pour la preparation de conserves,ne choisissezque le r_glage High jusqu'ttce que reau commence _ bouillir ou que la pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duisezau r6glagele plus faible, maintenantI'_bullition ou la pression.Si la chaleur n'est pas diminude,la surfacede cuissonpourrait _tre endommag_!e. Desustensiles_ fond lisse,plat. Desustensilesen mat_riauxc!pais, Desustensilesde la m6metaille que 1'61dment. Des ustensilesa fond rainurc!ou gondolc!. Des ustensilesa fond inegal ne cuisentpas efficacementet peuventparfoisne pas faire bouillir lesliquides. Des ustensilesen verreou en m6tal peu c!pais. Des ustensilesplus petitsou plus grands (de 2,5cm [1 pod que I'c!lc!ment. Despoign6esqui tiennent bien. Des ustensilesavecdes poign6escass6es ou qui ne tiennent pas. Des poignc!esIourdesqui font renverser I'ustensile. Des couverclesqui ferment bien. Des couverclesqui ferment real. Deswoks _ fond plat. Des woks avec un fond sur anneau. 35