Maytag MEW9530AB Use & Care Guide - Page 37
Cuisson au four
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3. Sélectionner la température. La température réglée par défaut et la fourchette correspondante sont indiquées dans le tableau suivant. Mode Température Fourchette de par défaut température Cuisson au four 350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à 288°C) Cuisson au gril 550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à 288°C) Maint. chaud 170°F (77°C) 145 à 200°F (63 à 93°C) Cuisson au four par convection 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à 288°C) Cuisson au four par convection (préchauffage haute puissance) 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à 288°C) Rôtissage par convection 350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à 288°C) Cuisson au gril par 550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à convection 288°C) Cuisson au four Les éléments de chauffage adéquats fonctionnent par intermittence pour atteindre et maintenir la température du four. Selon le modèle, le ventilateur de convection peut fonctionner par intermittence. Fours à convection Fours sans convection A A B C Positions de grilles pour fours à convection de 27" (68,6 cm) Cuisson au four sur 1 grille : 3f Cuisson au four sur 2 grilles : 1r ou 2ro et 5f Pour des petits morceaux de viande et de volaille : 2ro Pour de gros morceaux de viande et de volaille : 1ro Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles 1ro ou 2ro et 5f pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué. Positions de grilles pour fours sans convection de 27" (68,6 cm) Cuisson au four sur 1 grille : 3f Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 5f pour les fours supérieur et inférieur Pour des petits morceaux de viande et de volaille : 2f Pour de gros morceaux de viande et de volaille : 1f Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles dans le four inférieur, utiliser les grilles 2f et 5f pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué. D B A. Élément de cuisson au gril B. Élément de convection C. Ventilateur de convection D. Élément de cuisson au four A. Élément de cuisson au gril B. Élément de cuisson au four Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les éléments chauffants s'éteindront environ 30 secondes après l'ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte. S'il est en cours d'utilisation, le ventilateur de convection s'éteint dès l'ouverture de la porte et s'allume dès sa fermeture. Si le four est équipé d'un système de cuisson par convection, le ventilateur et l'élément fonctionneront par intermittence alors que le mode de cuisson au four est activé. Avant l'utilisation de la cuisson au four : Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four" et les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles. REMARQUE : Un "f" placé après un numéro de position de grille indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un "ro" que l'on doit utiliser la grille déployante. Positions de grilles pour fours à convection de 30" (76,2 cm) (fours simples ou supérieurs) Cuisson au four sur 1 grille : 3f Cuisson au four sur 2 grilles dans le four simple ou supérieur : 1ro ou 2ro et 5f Pour le rôtissage de petits morceaux de viande et de volaille : 2ro Pour le rôtissage de grands morceaux de viande et de volaille : 1ro Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles dans le four simple ou supérieur, utiliser les grilles 1ro et 5f pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur la grille tel qu'indiqué. Positions de grilles pour fours inférieurs sans convection de 30" (76,2 cm) Cuisson au four sur 1 grille : 3f Cuisson au four sur 2 grilles dans le four inférieur : 2f et 5f Pour le rôtissage de petits morceaux de viande et de volaille : 2f 37