Panasonic KY-B84 Operating Instructions - Page 20

Types d'ustensiles de cuisson à utiliser Matériaux Ustensiles compatibles Forme du fond Poêles en fer/fonte Casseroles émaillées Casseroles en acier inoxydable magnétique (Les aimants restent accrochés au fond de la casserole.) * La puissance calorifique peut s'avérer moindre dans le cas de certains ustensiles en acier inoxydable. Ustensiles incompatibles -- Casseroles en aluminium/cuivre -- Casseroles en verre réfractaire -- Casseroles en céramique et en terre cuite -- Casseroles en acier inoxydable à fond non-magnétique (les aimants ne restent pas accrochés au fond de la casserole) * C ertains ustensiles en acier inoxydable non magnétique peuvent être utilisés. Ustensiles compatibles Le fond est plat et uniformément en contact avec la surface de la plaque. Ustensiles incompatibles Taille (Diamètre du fond) Casseroles de type cul-de-poule Casseroles aux formes galbées Casseroles munies de Casseroles à fond pattes et de saillies mince * N e jamais utiliser de casseroles aux formes galbées si la courbure est supérieure ou égale à 3 mm, car les fonctions d'arrêt par sécurité peuvent être inopérantes, la puissance calorifique peut être réduite ou l'ustensile peut ne pas chauffer correctement. Ustensiles compatibles Pour les éléments chauffants avant : 14,5 cm ou plus Pour les éléments chauffants arrière : 12 cm ou plus * Utilisez des ustensiles dont le diamètre correspond à la zone de cuisson. 10 ATTENTION -- Ne jamais chauffer ou brûler de casseroles émaillées vides. L'émail pourrait fondre et endommager la surface de la plaque. -- Ne jamais utiliser de casseroles en céramique ou en terre cuite, même si elles sont prévues pour les plaques à induction. -- Selon leurs formes, certains plats en céramique ou en terre cuite peuvent endommager les éléments chauffants. -- Lorsque l'élément chauffant atteint une température élevée, la puissance calorifique est ajustée afin de réduire la température. La cuisson risque de ne pas se dérouler correctement, les performances seront affectées. Les fonctions de sécurité risquent d'interrompre automatiquement la cuisson. REMARQUE Lorsque vous utilisez la sonde de température pour friture ou la sonde de température pour cuisson à la poêle, les situations suivantes peuvent se produire selon le type, le matériau, la forme et la taille de l'ustensile de cuisson. -- La température réelle de l'huile peut différer de celle définie. -- La durée de préchauffage peut être plus longue. -- La casserole ne chauffe pas, car une anomalie est détectée. ■■ Comment vérifier la compatibilité de vos ustensiles de cuisson avec la plaque de cuisson à induction 1. Placez la casserole sur la plaque de cuisson à induction et remplissez-la avec environ une tasse d'eau. 2. Appuyez sur cette touche pour mettre la plaque sous tension. 3. Appuyez sur la touche correspondant à l'élément chauffant à allumer et vérifiez le témoin d'alimentation. (Ici, élément chauffant avant gauche.) -- Si l'ustensile est compatible, le témoin d'alimentation est allumé en continu. -- Si l'ustensile n'est pas compatible, le témoin d'alimentation clignote. 4. Pour mettre la plaque hors tension, appuyez à nouveau sur la touche activée à l'étape 3. (Ici, élément chauffant avant gauche.) 11