Panasonic SRMGS102 SRMGS102 User Guide - Page 19

Sopa de verduras y carne de vaca / Carne de cerdo al vapor y bolas de gamba 요리법 Recetas Sopa de verduras y carne de vaca 재료 1 lb, 1 1 1 1/2 1/2 1/2 1 1 1/2 1/2 1/2 컵, 1/2 1 1 Ingredientes 1 lb, de carne de vaca sin hueso, cortada en trozos de 1 inch. 1 taza de caldo de carne de vaca 1 taza de zumo de verduras 1/2 cucharita de sal 1/2 cucharita de pimienta en grano 1/2 cucharita de tomillo seco 1 hoja de laurel 1 taza de patatas cortadas en tacos 1/2 taza de col cortada a trozos 1/2 taza de cebollas cortadas 1/2 taza de nabo sueco, en trozos de 1/2 inch. 1 zanahoria, cortada en tacos 1 rabillo de apio, cortado Slow Cook 6 Start 3 3 3인분 Ponga el caldo de carne de vaca, el zumo de verduras, y la carne de vaca sin hueso a la sartén interior y cierre la tapa exterior. Seleccione el programa de "Slow Cook" y establezca el tiempo en 6 horas. Pulse el botón "Start". Cocínelo durante 3 horas. Abra la tapa exterior, y luego descreme y deseche cualquier residuo que llegue a la superficie. Añada todos los otros ingredientes y mézclelos bien. Cierre la tapa exterior y cocínelo durante 3 horas más. Para 3 personas. 사용전 Antes de usarlo 사용법 Cómo utilizarlo Carne de cerdo al vapor y bolas de gamba 재료 2 2 1 1 3 1 1 1/2 1 30-40 2 Ingredientes 2 tazas de carne de cerdo magra 2 tazas de gambas crudas, peladas, desvenadas y cortadas 1 taza de cebolla verde picada 1 cuchara de jengibre fresco rayado 3 cucharas grandes de salsa de soja 1 puñado de berro, cortado 1 1⁄2 cucharita de sal 1 cuchara grande de aceite vegetal 30-40 wantanes 2 cucharas grande de vinagre de arroz Pimienta acabada de moler, para condimentar Cuando tenga problemas 1 1 1 6~8 Steam 10 Start 2 6~8 Para hacer bolas de masa guisadas, en un recipiente de cristal o cerámica arreactivo y grande, mezcle la carne de cerdo magra, las gambas crudas, la cebolla verde, el jengibre fresco, la cuchara grande de salsa de soja, el berro, la sal y la pimienta. Añada el aceite vegetal y mézclelo bien. Coloque una cuchara grande de masa de relleno en el centro de cada wantán y envúelvalo de acuerdo con las instrucciones del envase. Junte los extremos apretándolos con los dedos o utilice un molde para empanadas para dar forma a las bolas de masa guisadas. Añada 1 taza de agua a la sartén interior, coloque 6-8 bolas de masa en la cesta de vapor y coloque la cesta de vapor dentro de la sartén interior. Cierre la tapa exterior. Seleccione "Steam" y el programa de cocción, y establezca el tiempo en 10 minutos. Pulse el botón "Start". Al mismo tiempo, para hacer la salsa, en un recipiente pequeño para servir, mezcle las 2 cucharas grandes de salsa de soja restantes y de vinagre de arroz. Coloque las bolas de masa al vapor en una plata y sírvalas con la salsa al lado. Para 6-8 personas como aperitivo. Repita con las bolas restantes. 19