Thermador MC30WS Instruction manual - Page 65
Modes de cuisson
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4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le plat requis. Effleurez le plat désiré. 5{WL' $JQHDX 5RVp OE &{WHOHWWHV'H 3RUN OE 5{WL'H%±I 3RLQW OE 5. Selon le programme, l'appareil vous invite à choisir le poids ou la dimension de la casserole de l'aliment à cuire. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la bonne valeur. &{WHOHWWHV'H3RUF OE OE OE OE OE &RQWLQXHU 6. Effleurez « Continuer ». 7. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la cuisson. Remarque : Pour certains plats, on peut vous demander de retourner l'aliment en cours de cuisson. Effleurez la touche tactile START l STOP pour poursuivre la cuisson après avoir tourné l'aliment. Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore retentit. « Bon appétit! » est affiché. L'appareil met fin automatiquement à la cuisson. Effleurez l'avis à l'écran. Vous pouvez poursuivre la cuisson ou éteindre l'appareil. Remarque : Vous pouvez également accéder au menu CookSmartMD en passant par le menu principal. Pause Effleurez la touche tactile START l STOP pour mettre la cuisson en pause. Effleurez de nouveau la touche tactile START l STOP pour relancer la cuisson. Remarque : Le ventilateur de refroidissement peut continuer à tourner même avec l'interruption d'une opération. Changer le programme Effleurez la touche tactile START l STOP et changez le mode de cuisson. Touchez le symbole ; pour naviguer vers le menu principal. Mise hors tension de l'appareil Effleurez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l'appareil. Modes de cuisson Le menu « Mode de cuisson » vous offre une gamme de modes conventionnels de cuisson pour cuire, rôtir ou griller des aliments. Modes de cuisson , Convection Véritable Garder au chaud « n Convection Rapide Gril ‰ Température °F (°C) de 200 à 450 (85 à 235) 170 (77) de 200 à 450 (85 à 235) élevée - 450 (235) faible - 400 (205) Utilisation Pour la cuisson. Lors de la cuisson à convection, l'air chaud, ventilé, circule dans la cavité du four. Utilisez toujours la grille de convection avec le mode convection. Recommandé pour les biscuits, les gâteaux, les tartes, etc. Utilisez le mode Garder au chaud pour conserver les mets chauds et prêts à servir. Les aliments couverts à la cuisson doivent rester couverts au chaud. Utilisez la fonction Convection rapide pour préparer les aliments congelés, comme les pépites de poulet, les pommes de terre frites et les bâtonnets de poisson en utilisant la chaleur de sole et la convection. Placez l'aliment à cuire directement sur la plaque tournante métallique. La fonction Gril utilise une chaleur intense qui est rayonnée depuis l'élément du haut. Vous pouvez régler deux niveaux d'intensité: ÉLEVÉE ou FAIBLE. Recommandé pour les hamburgers, les saucisses, les rôtis, etc. 65