Thermador POD302LW Instruction manual - Page 60
Verrouillage du Panneau de Commande, Conversion Convection Auto, Écart de température, Sonde à
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Activation de la fonction « Préchauffage rapide » 1. Réglez un mode de cuisson et la température. 2. Effleurez la touche tactile FAST PREHEAT pour activer la fonction. Le symbole ° apparaîtra à l'écran. 3. Une fois la température réglée atteinte, la fonction « Préchauffage rapide » s'éteint automatiquement. Le symbole ° disparaît de l'écran. Placez les aliments dans la cavité du four. Verrouillage du Panneau de Commande L'appareil est doté d'un verrouillage du panneau afin qu'il ne puisse pas être activé accidentellement ou modifier les réglages. Activation et désactivation L'appareil électroménager doit être éteint. 1. Appuyer et maintenez la touche tactile LOCK enfoncée (ou la touche tactile TIMERS si LOCK n'est pas offert) jusqu'à ce que « Verrouillage du panneau activé » s'affiche. Le verrouillage du panneau est activé. Le symbole 1 est affiché dans le coin supérieur gauche de l'écran. 2. Appuyer et maintenez la touche tactile LOCK enfoncée (ou la touche tactile TIMERS si LOCK n'est pas offert) jusqu'à ce que « Verrouillage du panneau désactivé » s'affiche. Le verrouillage du panneau est désactivé. Remarque : Si l'unité dispose d'un tiroir chauffant, utilisez la touche tactile TIMERS. Conversion Convection Auto Les modes de cuisson par convection véritable et convection nécessitent une réduction de température de 25 °F (5 °C). La fonction Conversion Convection Auto réduit automatiquement la température saisie. Saisissez simplement la température de la recette ou indiquée sur l'emballage lors du réglage du mode. Le contrôle du four calcule automatiquement la bonne température pour ces modes automatiques en réduisant la température saisie de 25 °F (5 °C). Ces résultats apparaissent alors à l'écran. Pou activer cette fonction : 1. Assurez-vous que le four est éteint. 2. Effleurez la touche tactile SETTINGS. 3. Défilez jusqu'à conversion conv. 4. Effleurez le bas de l'écran pour sélectionner ON (Marche). 5. Effleurez le haut de l'écran. 6. Effleurez de nouveau la touche tactile SETTINGS pour accepter la commande. 7. Sélectionnez « Enregistrer » pour conserver les réglages. 60 Écart de température Cette fonction est utile si les aliments sont systématiquement trop ou pas assez dorés. Les réglages augmentent ou diminuent la température réglée du four selon la valeur choisie. Les modes de cuisson suivants prennent en charge cette fonctionnalité : ▯ Cuisson ▯ Cuisson par convection ▯ Rôti ▯ Rôtissage par convection ▯ Convection réelle Remarque : Le four est soigneusement étalonné de manière à offrir des résultats précis. La fonction est utile si vous préférez des aliments plus ou moins dorés. Consultez la section intitulée « Ajustement des réglages de base » pour programmer un écart de température. Remarque : Pour les fours doubles, vous pouvez régler un écart de température différents pour chacune des cavités. Sonde à viande Selon le modèle, une sonde thermométrique à un seul ou plusieurs points de contact est livrée avec le four. Autrement dit, la sonde mesure la température à un ou trois endroits différents de l'aliment pour garantir les résultats de cuisson les plus précis. Une fois la température réglée atteinte, l'appareil électroménager s'éteint automatiquement. Modes de cuisson convenables ▯ Convection réelle , ▯ Cuisson par convection ¶ ▯ Cuisson ƒ ▯ Rôtissage par convection þ ▯ Rôti ü ▯ Cuisson lente ÿ Remarques ▯ La sonde à viande mesure la température interne des mets entre 85 °F et 210 °F (30 °C et 99 °C). ▯ Utilisez uniquement la sonde à viande fournie avec cet appareil électroménager. Commandez des sondes à viande supplémentaires ou de rechange comme une pièce détachée auprès du Service après-vente. ▯ Après utilisation, retirez toujours la sonde à viande de la cavité du four. Ne la rangez jamais à l'intérieur de la cavité du four. Insertion de la sonde thermométrique dans les aliments Insérez la sonde thermométrique dans l'aliment avant de le déposer dans la cavité du four. Selon le modèle du four, la sonde thermométrique comporte un seul (sonde à un point de contact) ou trois points de mesure (sonde multipoints). Si vous disposez d'une sonde thermométrique multipoints, assurez-vous que le point au milieu est inséré dans l'aliment.