Waring WWD200 Instruction Manual - Page 8
Consejos Para Preparar, Gofres Perfectos
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Para preparar barquillos (WWCM180/WWCM200): Su barquillera incluye un vaso medidor. Para preparar barquillos, llene el vaso medidor con mezcla hasta la línea inferior (3 cucharadas). También puede usar una cuchara para servir helado de 60 ml (no. 16). Vierta la mezcla en el centro de la placa y cierre las placas. La mezcla se esparcirá uniformemente al cerrar las placas. Cuando el gofre esté listo, la gofrera emitirá 3 pitidos. Para lograr resultados óptimos, no abra el aparato hasta que el gofre esté listo. Esto podría afectar el buen funcionamiento del temporizador. 4. Cuando el gofre esté listo, la gofrera emitirá 3 pitidos. El ajuste de temperatura elegido determinará el tiempo de cocción. Elija el nivel de temperatura deseado Para preparar gofres/barquillos bien dorados, le aconsejamos que utilice el nivel no. 4 (gofres)/no. 3 (barquillos). 5. Gire las placas 180°, ábralas y retire el gofre, soltando los bordes con una espátula a prueba de calor. Nunca utilice utensilios de metal. Esto podría dañar el revestimiento antiadherente de las placas. 6. Los modelos WW200/WWD200/WWCM200 permiten preparar dos gofres/barquillos al mismo tiempo. Para preparar solamente un gofre, siga las instrucciones más arriba. Para preparar dos gofres al mismo tiempo, vierta la mezcla en el centro de la primera placa, cierre las placas y gírelas 180°. Abra entonces el otro lado. Vierta la mezcla sobre la otra placa, cierre y gire 180° en la dirección opuesta. Los dos gofres cocerán simultáneamente. Los indicadores luminosos verdes se encenderán cuando los gofres estén listos, y también cuando las placas estén listas para preparar los gofres siguientes. protección anti-sobrecalentamiento Este aparato está equipado con un sistema de protección que apaga automáticamente el aparato en caso de recalentamiento. Si esto ocurriera, desconecte el aparato y permita que enfríe durante 10 minutos antes de continuar. 7. C ómo formar barquillos (modelos WWCM180/WWCM200): Retire el gofre de la placa al final de la cocción y forme el 14 barquillo rápidamente, usando el molde para barquillos y cono formador incluidos. Coloque el gofre sobre la parte plana del molde, la orilla del gofre lo más cerca posible de la abertura del cilindro. Introduzca el cono de plástico adentro del molde y gire en sentido ANTIHORARIO. Las ranuras del cono guiarán el gofre adentro del molde para darle forma. Deje el barquillo enfriar adentro el molde, sin retirar el cono de plástico, hasta que enfríe. Una vez frío, retírelo del molde. Precaución: Tenga cuidado, puesto que el gofre estará caliente. 8. Cómo formar tulipas: El molde para tulipas y el empujador son accesorios opcionales. Forme la tulipa lo más pronto posible, mientras el gofre esté aún caliente; los gofres fríos suelen romperse. Precaución: Tenga cuidado, puesto que el gofre estará caliente. Retire el gofre de la placa al final de la cocción. Ponga el molde para tulipas sobre una superficie plana. Coloque el gofre en el centro del molde. Empuje suavemente el gofre con el empujador. Tenga cuidado de no presionar mucho; esto podría romper el gofre. Permita que la tulipa enfríe, entre el molde y el empujador, durante aproximadamente 20 segundos. Alce el empujador y retire delicadamente la tulipa. 9. Después de terminar, ponga el interruptor en la posición "OFF", y desenchufe el aparato. Abra las placas y permita que enfríen antes de limpiarlas (véase la sección "Limpieza y mantenimiento"). NOTA: Las placas de las gofreras/barquilleras Waring® Commercial están cubiertas con un revestimiento antiadherente. Sin embargo, le aconsejamos que engrase las placas con aceite vegetal antes del primer uso. Distribuya el aceite con una toallita de papel o una brocha. CONSEJOS PARA PREPARAR GOFRES PERFECTOS Utilice el ajuste de temperatura no. 4 para preparar gofres con mezcla preparada para gofres o "pancakes". También le aconsejamos que utilice el nivel 4 para preparar gofres belgas. Para que los gofres sean más crujientes y cocidos, elija un ajuste más alto. 15