WestBend CM300W Instruction Manual - Page 23

Assails, Punch Et Cidres Chauds, Oddy Et Grog Chauds

Get WestBend CM300W PDF manuals and user guides View all WestBend CM300W manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals

Page 23 highlights

WASSAILS, PUNCH ET CIDRES CHAUDS WASSAIL CHAUD 47 cl (2 tasses) Jus de pomme 23.5 cl (1 tasse) Jus d'orange 23.5 cl (1 tasse) Cocktail de jus de canneberge 3 c. soupe Jus de citron ¼ c. à thé Cannelle en poudre ¼ c. à thé Gingembre en poudre c. à thé Noix de muscade râpée c. à thé Clous de girofle en poudre PUNCH AUX FRUITS ÉPICÉ 12 cl (½ tasse) Eau 47 cl (2 tasses) Jus de canneberge 12 cl (½ tasse) Jus d'ananas 23.5 cl (1 tasse) Jus de pamplemousse ¼ c. à thé Clous de girofle en poudre ¼ c. à thé Graines de coriandre en poudre ½ c. thé Cannelle en poudre PUNCH POMME-CITRON 35 cl (1½ tasses) Eau 47 cl (2 tasses) Jus de pomme 12 cl (½ tasse) Jus de citron 2 c. soupe Sucre brun 4 Clous de girofle entiers 4 Tranches de citron Piquez chaque tranche de citron d'un clou de girofle et placez une tranche au fon de chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur la tranche de citron. CIDRE CRÉMEUX DE POMMES AU CARAMEL 47 cl (2 tasses) Cidre ou jus de pomme ¼ c. à thé Cannelle 4 c. soupe Sirop de caramel Crème à fouetter Recouvrez de crème à fouetter et faites couler dessus 2 c. à soupe de sirop de caramel pour chaque gobelet. TODDY ET GROG CHAUDS TODDY CHAUD 2 c. à thé Sucre 47 cl (2 tasses) Eau ¼ c. à thé Jus de citron 6 cl (¼ de tasse) Brandy, whisky écossais ou autre, bourbon 2 Tranches de citron Placez une tranche de citron et 3 cl d'alcool dans chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur la tranche de citron et l'alcool. Ajoutez 6 cl de jus de canneberge au préparateur de boisson chaude pour faire un toddy à la canneberge. GROG CLASSIQUE 70 cl (3 tasses) Eau 2 c. à thé Jus de limette ou de citron 6 cl Rhum 1 c. à thé Miel Versez 3 cl de rhum au fond de chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet. RHUM CHAUD AU BEURRE 47 cl (2 tasses) Eau 2 c. soupe Beurre 9 cl (3 oz) Rhum 2 c. à thé Sucre brun Une pincée de muscade Une pincée de cardamome ¼ c. à thé Vanille 2 Bâtons de cannelle 2 Tranches de citron Crème glacée à la vanille (facultatif) Placez une tranche de citron, 5 cl de rhum et une boule de crème glacée (facultatif) dans chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur la tranche de citron, l'alcool et la crème glacée. Garnissez d'un bâtonnet de cannelle. 11

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
11
W
ASSAILS
,
PUNCH ET CIDRES CHAUDS
W
ASSAIL
C
HAUD
47 cl (2 tasses) Jus de pomme
23.5 cl (1 tasse) Jus d’orange
23.5 cl (1 tasse) Cocktail de jus de
canneberge
3 c. soupe Jus de citron
¼ c. à thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Gingembre en poudre
±
c. à thé Noix de muscade râpée
±
c. à thé Clous de girofle en poudre
P
UNCH AUX
F
RUITS
É
PICÉ
12 cl (½ tasse) Eau
47 cl (2 tasses) Jus de canneberge
12 cl (½ tasse) Jus d’ananas
23.5 cl (1 tasse) Jus de pamplemousse
¼ c. à thé Clous de girofle en poudre
¼ c. à thé Graines de coriandre en
poudre
½ c. thé Cannelle en poudre
P
UNCH
P
OMME
-C
ITRON
35 cl (1½ tasses) Eau
47 cl (2 tasses) Jus de pomme
12 cl (½ tasse) Jus de citron
2 c. soupe Sucre brun
4 Clous de girofle entiers
4 Tranches de citron
Piquez chaque tranche de citron d’un
clou de girofle et placez une tranche
au fon de chaque gobelet. Versez la
boisson dans le gobelet, sur la tranche
de citron.
C
IDRE
C
RÉMEUX DE
P
OMMES AU
C
ARAMEL
47 cl (2 tasses) Cidre ou jus de pomme
¼ c. à thé Cannelle
4 c. soupe Sirop de caramel
Crème à fouetter
Recouvrez de crème à fouetter et
faites couler dessus 2 c. à soupe de
sirop de caramel pour chaque gobelet.
T
ODDY ET GROG CHAUDS
T
ODDY
C
HAUD
2 c. à thé Sucre
47 cl (2 tasses) Eau
¼ c. à thé Jus de citron
6 cl (¼ de tasse) Brandy, whisky
écossais ou autre, bourbon
2 Tranches de citron
Placez une tranche de citron et 3 cl
d’alcool dans chaque gobelet. Versez
la boisson dans le gobelet, sur la
tranche de citron et l’alcool. Ajoutez 6
cl de jus de canneberge au
préparateur de boisson chaude pour
faire un toddy à la canneberge.
G
ROG
C
LASSIQUE
70 cl (3 tasses) Eau
2 c. à thé Jus de limette ou de citron
6 cl Rhum
1 c. à thé Miel
Versez 3 cl de rhum au fond de
chaque gobelet. Versez la boisson
dans le gobelet.
R
HUM
C
HAUD AU
B
EURRE
47 cl (2 tasses) Eau
2 c. soupe Beurre
9 cl (3 oz) Rhum
2 c. à thé Sucre brun
Une pincée de muscade
Une pincée de cardamome
¼ c. à thé Vanille
2 Bâtons de cannelle
2 Tranches de citron
Crème glacée à la vanille (facultatif)
Placez une tranche de citron, 5 cl de
rhum et une boule de crème glacée
(facultatif) dans chaque gobelet.
Versez la boisson dans le gobelet, sur
la tranche de citron, l’alcool et la
crème glacée. Garnissez d’un
bâtonnet de cannelle.