Electrolux CEI30IF4LS Complete Owner's Guide (French) - Page 20
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20 Réglage des éléments de surface Fig. 1 RÉGLAGE DES CONTRÔLES DE SURFACE Réglage des éléments • Si nécessaire, activez le panneau de contrôle. • Appuyez sur la touche ON OFF de l'élément choisi. • Si la zone de cuisson possède plus d'une portion, appuyez une ou plusieurs fois sur la touche BURNER SIZE pour régler l'élément à la dimension voulue. • Appuyez sur la touche de la puissance désirée (hi+, med ou lo-) ou, pour plus de précision, appuyez sur les touches hi+ ou lo-. Message des éléments chauds (HE) Après l'utilisation d'un des éléments radiants, la surface de cuisson devient très chaude. Même après avoir éteint le contrôleur, la table de cuisson demeure chaude pendant un moment. Le contrôle ESEC surveille la température de la surface de cuisson et affiche le message "HE" (hot element) et les anneaux clignotent pour indiquer que la surface de cuisson est encore trop chaude pour être touchée -Fig. 1-. L'élément de cuisson peut être utilisé de nouveau, même si le message HE est affiché. Réglages recommandés pour les éléments de la surface Utilisez le tableau pour déterminer le réglage le plus approprié dépendant des aliments à préparer. Réglage Réglages recommandés pour la cuisson sur les éléments de surface Type de cuisson Haut (Hi) Pour débuter la cuisson, faire bouillir l'eau, faire griller la viande. Moyen haut (8-9.5) Pour garder l'eau en ébullition, frire. Moyen (6) Pour maintenir l'eau en ébullition, épaissir les sauces, cuire les légumes à la vapeur. Moyen bas (4 - 5) Pour compléter la cuisson, cuire des oeufs pochés ou du ragoût. Bas (Lo-3) Pour garder chaud, faire fondre ou mijoter. ! ATTENTION Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. Le témoin lumineux de surface chaude s'allume lorsque la commande est réglée et reste affiché tant que la vitre n'a pas refroidie à un niveau acceptable. La surface de vitrocéramique peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu'elle n'a pas assez refroidi ou avant que le message soit disparu. Ne déposez pas d'objets tels que salières et poivrières, supports à cuillères ou emballage en plastique sur la surface de cuisson lorsqu'elle est utilisée. Ces articles peuvent prendre feu ou fondre. Les poignées, serviettes ou cuillères en bois peuvent prendre feu s'ils sont trop près des éléments.