Electrolux CEI30IF4LS Complete Owner's Guide (French) - Page 32

32 Modes de cuisson PÂTE DE PAIN Cette fonction prépare la pâte de pain pour la cuisson en activant les levures. Cette fonction est idéale pour le levain ou pour faire lever la pâte de pain. Le four peut être programmé pour la fonction pâte de pain à des températures allant de 85°F (29°C) à 100°F (38°C) avec une température par défaut de 100°F (38°C). L'affichage de la température n'est pas disponible avec cette fonction. Conseils pour la pâte de pain: • Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour cette fonction. • Faites pousser le levain jusqu'à ce qu'il double en volume. • Pour de meilleurs résultats, placez un ustensile creux avec 1 à 3 tasse d'eau bouillante sur la grille à la plus basse position, afin de garder l'air humide dans le four. • Laissez au moins 1" (2,5 cm) entre les côtés du plat et les murs du four. • Évitez l'ouverture fréquente de la porte du four afin de limiter la pertre de chaleur et ainsi éviter de prolonger le temps pour le levain de pousser. Pour régler la fonction Pâte de pain à 100°F: 1. Placez les grilles du four aux positions voulues et placez la pâte de pain dans le four. 2. Sélectionnez le four en appuyant sur FOUR DU HAUT . UPPER OVEN 3. Appuyez sur la touche PÂTE DE PAIN . 4. Appuyez sur la touche DÉPART pour débuter la pousser du levain. 5. Le temps de cuisson, la minuterie et le temps d'arrêt sont des fonctions que vous pouvez utiliser pour contrôler votre cuisson (référez-vous aux sections respectives). 6. Retirez la pâte de pain. 7. Appuyez sur ANNULER pour arrêter ou annuler la fonction pâte de pain en tout temps. Pour changer la température pendant que la fonction Pâte de pain est active: 1. Sélectionnez le four actif en appuyant sur FOUR DU HAUT UPPER OVEN ou FOUR DU BAS LOWER OVEN . 2. Entrez la nouvelle température en utilisant PLUS + ou MOINS - . hi lo 3. Appuyez sur la touche DÉPART pour continuer la cuisson avec le nouveau réglage.