Electrolux E30MC75PPS Complete Owners Guide French - Page 43

Pour régler les fonctions du four inférieur 43 Utilisation de la fonction conversion à la convection L'option de conversion à la convection vous permet d'utiliser la cuisson à convection avec n'importe quelle recette destinée à la cuisson standard. Le tableau de commande utilise les réglages de cuisson standard de la recette afin de calculer une température inférieure pour la cuisson à convection. L'option de conversion à la convection doit être utilisée avec le mode CONV BAKE (Cuisson à convection). Avantages de la cuisson à convection lorsque vous utilisez l'option de conversion à la convection: • Offre des performances supérieures lorsque vous faites de la cuisson à plusieurs grilles. • Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui vous permet d'économiser temps et énergie. • Aucun ustensile de cuisson spécial n'est requis. Pour de meilleurs résultats • Lorsque vous faites de la cuisson à une seule grille, utilisez les positions de grille 3; lorsque vous utilisez deux grilles, utilisez les positions 2 et 5. • Les biscuits et les petits pains devraient être cuits sur des ustensiles sans rebords ou à rebords très bas pour permettre à l'air chaud de circuler autour des aliments. • Les aliments placés sur des ustensiles foncés cuiront plus rapidement. • Si vous placez plusieurs plats dans le four, disposezles de manière à laisser un espace libre de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre les plats pour permettre une bonne circulation d'air. NOTE • Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en tout temps lors du réglage d'une commande ou pendant le processus de cuisson. Réglage de la conversion à la convection Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour programmer une cuisson à convection qui débutera immédiatement au réglage automatique (par défaut) de 176°C (350°F) et pour ajouter l'option de conversion à la convection. Exemple Étape 1. Appuyez sur la touche LOWER OVEN (Four inférieur) Appuyez 2. Appuyez sur la touche CONV BAKE (Cuisson à convection) 3. Appuyez sur la touche CONV CONVERT (Conversion à la convection) 4. Appuyez sur la touche START (Mise en marche) Une fois que vous avez appuyé sur START (Mise en marche), l'affichage du four indique PRE-HEATING (Préchauffage). Une fois que le four a atteint la température convertie programmée, la fonction PREHEATING (Préchauffage) s'arrête et un bip retentit pour indiquer que le four est prêt. L'option de conversion à la convection diminuera automatiquement la température que vous aurez réglée pour ajuster les réglages de la recette à cuisson standard en vue de la cuisson à convection. Lorsque vous utilisez la conversion à la convection avec l'option de temps de cuisson, le temps restant clignote quand 75 % du temps de cuisson s'est écoulé. Le tableau de commande émettra également des bips à intervalles réguliers jusqu'à ce que la cuisson soit terminée. Pour ajouter ou modifier des réglages de cuisson après le début de cette fonction: • Sélectionnez LOWER OVEN (Four inférieur) pour modifier les réglages de ce dernier. Changez la température à l'aide des touches + et -. Chaque fois que vous appuyez sur + ou -, la température augmente ou diminue de 2°C (5°F). • Si vous désirez changer la durée de cuisson, sélectionnez les touches COOK DURATION (Temps de cuisson) ou END TIME (Fin de la cuisson) au besoin pour effectuer les changements.