Frigidaire CGEF3032MF Complete Owner's Guide (Français) - Page 13

RÉGLAGE DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE Zone de maintien au chaud (certains modèles) La zone de maintien au chaud sert à maintenir les aliments cuits à leur température de service. Utilisez la fonction de maintien au chaud pour garder chauds des aliments cuits (par exemple, légumes, sauces, plats mijotés, soupes, ragoûts, pains, pâtisseries et assiettes à dîner pouvant aller au four). Utilisez toujours des aliments déjà chauds. Il n'est pas recommandé de réchauffer des aliments froids sur la zone de maintien au chaud. Tous les aliments placés sur la zone de maintien au chaud doivent être recouverts d'un couvercle afin d'en préserver la qualité. Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous réchauffez des pâtisseries ou des pains, choisissez un couvercle qui laisse l'humidité s'échapper. N'utilisez pas de pellicule plastique pour recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre sur la surface et d'être très difficile à enlever. Sur la zone de maintien au chaud, n'utilisez que de la vaisselle, des ustensiles et des casseroles dont l'emploi est recommandé pour le four et la table de cuisson. Réglage de la commande de maintien au chaud : 1. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le dans une direction ou l'autre, jusqu'au réglage de température désiré (fig. 1). Les températures sont approximatives et sont identifiées par HI (Élevé) et LO (Bas). Cependant, la commande peut être réglée à n'importe quelle position entre HI (Élevé) et LO (Bas) pour obtenir différents niveaux de chauffage. 2. Lorsque vous êtes prêt à servir, tournez la commande jusqu'à la position OFF (Arrêt). La zone de maintien au chaud reste chaude jusqu'à ce que le voyant S'ÉTEIGNE. med Sélection de la température - reportez-vous au tableau des réglages recommandés pour la zone de maintien au chaud (fig. 2). Si l'aliment que vous désirez réchauffer ne figure pas dans le tableau, commencez par une température moyenne et ajustez au besoin. La plupart des aliments peuvent être conservés aux températures de service en utilisant la température moyenne. Suggestions de réglages pour la zone de maintien au chaud Aliments Température Pains/Pâtisseries Plats mijotés Assiettes à dîner avec nourriture Œufs Sauces Viandes Compotes Soupes (crèmes) Ragoûts Légumes Aliments frits Boissons chaudes Soupes (liquides) LO (bas) LO (bas) LO (bas) LO (bas) LO (bas) MED (moyen) MED (moyen) MED (moyen) MED (moyen) MED (moyen) HI (élevé) HI (élevé) HI (élevé) Fig. 2 ATTENTION • Contrairement aux autres éléments de surface, la zone de maintien au chaud ne rougit pas lorsqu'elle est chaude. Pour éviter les brûlures, servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants pour retirer les aliments de la table de cuisson, y compris de la zone de maintien au chaud; les plats et les ustensiles risquent d'être chauds. • Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir refroidi une fois éteints. Cependant, la surface en vitrocéramique risque d'être encore très chaude et peut causer des brûlures si vous la touchez avant qu'elle ne soit suffisamment refroidie. • Ne placez pas d'articles inflammables comme une salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d'emballage sur la table de cuisson lorsque la cuisinière est en cours d'utilisation. Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes ou les cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont placées trop près d'un élément de surface. IMPORTANT Fig. 1 (avec réglage approximatif illustré pour la température moyenne) Ne laissez pas le papier d'aluminium ou TOUT AUTRE matériau qui peut fondre, entrer en contact avec la table de cuisson en vitrocéramique. Si ces objets fondent sur la table de cuisson, ils l'endommageront. 13