Hamilton Beach 31407 Use & Care - Page 17
Cuisson par, convection
UPC - 040094314072
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840192301 FRv04.qxd:Layout 1 7/1/10 6:51 PM Page 17 Cuisson par w AVERTISSEMENT Risque d'incendie. • Si les aliments s'enflamment, ne pas ouvrir la porte du four. Débrancher le convection four et laisser les aliments s'éteindre (sur les modèles sélectionnés) et refroidir avant d'ouvrir la porte. • Ne pas utiliser de sac de cuisson au four. • Toujours laisser 1 pouce libre entre les aliments et l'élément de chauffage. • Toujours débrancher le four grille-pain dès la fin de l'utilisation. 1 2 Placer la grille en POSITION SUPÉRIEURE Tourner le sélecteur de température à DE LA GRILLE ou POSITION INFÉRIEURE la température désirée. DE LA GRILLE (selon les aliments à cuire). POSITION INFÉRIEURE DE LA GRILLE illustrée. CONSEILS DE CUISSON AU FOUR À CONVECTION REMARQUE : La cuisson par convection force plus d'air à circuler dans le four, donc les aliments cuisent plus vite que sur le réglage de cuisson conventionnelle. • Fours à mode de cuisson par convection : Lors de la cuisson de pizza, utiliser le réglage de cuisson par convection et 5 réduire la durée de cuisson de 25%. 3 Tourner la commande par cadran à CONVECTION (convection). REMARQUE : Convection disponible sur les modèles sélectionnés seulement. • Faire cuire à la même température de four mais pendant une plus courte durée. OU : • Faire cuire pendant la même durée que sur le réglage de cuisson conventionnelle, mais réduire la température d'environ 25 degrés (14 °C). OU : • Faire cuire pendant un petit peu moins longtemps ET à une température réduite. 4 Tourner le bouton de minuterie au-delà de 10 puis revenir en arrière à pour préchauffer le four pendant 5 minutes avant de commencer la cuisson. Après le préchauffage du four, régler la durée désirée en tournant le bouton « TIMER » (minuterie) au-delà de 10 puis revenir en arrière jusqu'à la durée de grillage désirée ou tourner le bouton de minuterie sur « STAY ON » (continue). Tourner les aliments à la mi-cuisson. Veuillez consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations sur les températures de cuisson appropriées. 17