Hamilton Beach 62515R User Guide - Page 17

Recettes (suite) Tarte crémeuse au beurre d'arachides 1 tasse (237 ml) de beurre 1 tasse (237 ml) de cassonade tassée 12 oz (340 g) de garniture fouettée congelée, décongelée 1 croûte graham de 9 po (23 cm) 1 tasse (237 ml) de beurre d'arachides Dans une casserole de grandeur moyenne, combiner le beurre et la cassonade. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le mélange lisse, en brassant fréquemment. Réfrigérer pendant 10 minutes. Dans un grand bol, battre le beurre d'arachides et le mélange de cassonade à vitesse LENTE jusqu'à mélange complet. Augmenter la vitesse et battre pendant une minute à vitesse ÉLEVÉE. Réduire la vitesse à LENTE et ajouter la garniture fouettée; battre pendant une autre minute. Verser sur la croûte graham et réfrigérer pendant quelques heures avant de servir. Donne 8 portions. Gâteau à l'ananas et aux mandarines Mélange à gâteau jaune Canette de 151⁄4 oz (432 g) d'ananas de 181⁄4 oz (517 g) écrasé, non égoutté 4 œufs 1 boîte de 1 oz (28 g) de pudding Canette de 11 oz (312 g) de instantané à la vanille, sans sucre mandarines, non égouttées 1 contenant de 12 oz (340 g) de 1⁄2 tasse (118 ml) d'huile végétale garniture fouettée légère, congelée, décongelée Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, les mandarines et l'huile à vitesse LENTE jusqu'à mélange complet, puis à vitesse MOYENNE pendant 3 minutes. Répartir le mélange dans deux moules à gâteau ronds de 9 po (23 cm), graissés et saupoudrés de farine. Cuire 45 minutes à 325 ºF (163 ºC). Laisser le gâteau refroidir sur une grille. Pour préparer le glaçage, dans un bol moyen, battre l'ananas, le pudding et le mélange de garniture fouettée à vitesse LENTE pendant 3 minutes. Répandre le glaçage sur le gâteau refroidi. Conserver le gâteau au réfrigérateur. Donne 12 portions. (Conseil : La saveur du gâteau est accentuée s'il est laissé une nuit au réfrigérateur.) 17