2
TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY
.............................................................................
3
The Anti-Tip Bracket
....................................................................
4
COOKTOP USE
..............................................................................
6
Cooktop Controls
.........................................................................
6
Power Failure
................................................................................
6
Sealed Surface Burners
...............................................................
7
Sealed Burner Cartridge
..............................................................
7
Install Grill
.....................................................................................
8
Downdraft Ventilation System
.....................................................
9
Home Canning
.............................................................................
9
Cookware
.....................................................................................
9
ELECTRONIC OVEN CONTROL
.................................................
10
Electronic Control Pads
.............................................................
10
Oven Display
..............................................................................
10
Quickset Pads
............................................................................
10
Cancel
........................................................................................
10
Clock
..........................................................................................
10
Timers
.........................................................................................
11
Locking the Oven Control and Oven Door
................................
11
Oven Light
..................................................................................
11
Setup
..........................................................................................
11
OVEN USE
.....................................................................................
14
Aluminum Foil
.............................................................................
14
Positioning Racks and Bakeware
..............................................
14
Bakeware
....................................................................................
15
Meat Thermometer
.....................................................................
15
Oven Vent
...................................................................................
15
Bake
............................................................................................
15
Broil
.............................................................................................
16
Convection Cooking
...................................................................
16
Convect Bake
.............................................................................
17
Convect Roast
............................................................................
17
Convect Pastry
...........................................................................
18
Rapid Preheat
.............................................................................
18
More Options
..............................................................................
18
Meat Probe
.................................................................................
19
Drying
.........................................................................................
20
Thaw and Serve (on some models)
............................................
22
Favorites
.....................................................................................
22
RANGE CARE
...............................................................................
24
Self-Cleaning Cycle (on some models)
......................................
24
General Cleaning
........................................................................
25
Oven Lights
................................................................................
27
Oven Door
..................................................................................
27
TROUBLESHOOTING
..................................................................
28
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
30
In the U.S.A
. ...............................................................................
30
Accessories
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30
In Canada
...................................................................................
30
WARRANTY
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31
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE
...................................................
32
La bride antibasculement
...........................................................
33
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
................................
35
Commandes de la table de cuisson
..........................................
36
Panne de courant
.......................................................................
36
Brûleurs de surface scellés
........................................................
36
Module des brûleurs scellés
......................................................
37
Installation du gril
.......................................................................
38
Système de ventilation à aspiration par le bas
..........................
39
Préparation de conserves à la maison
......................................
39
Ustensiles de cuisson
................................................................
39
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR
............................
40
Touches de commande électroniques
......................................
40
Afficheur du four
.........................................................................
40
Touches de réglage rapide
........................................................
40
Annulation
...................................................................................
40
Horloge
.......................................................................................
40
Minuteries
...................................................................................
41
Verrouillage du module de commande du four
et de la porte du four
..................................................................
41
Lampe du four
............................................................................
41
Réglage
......................................................................................
42
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
44
Papier d’aluminium
....................................................................
44
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four
......................................................................
44
Ustensiles de cuisson au four
....................................................
45
Thermomètre à viande
...............................................................
46
Évent du four
..............................................................................
46
Cuisson au four
..........................................................................
46
Cuisson au gril
............................................................................
46
Cuisson par convection
.............................................................
47
Cuisson au four par convection
.................................................
48
Rôtissage par convection
..........................................................
48
Cuisson de pâtisseries par convection
......................................
49
Préchauffage rapide
...................................................................
49
Plus d’options
.............................................................................
49
Sonde thermométrique
..............................................................
51
Séchage
......................................................................................
51
Décongeler et servir
(sur certains modèles)
..............................
53
Recettes favorites
.......................................................................
54
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
.................................................
56
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles)
................
56
Nettoyage général
......................................................................
57
Lampes du four
..........................................................................
59
Porte du four
...............................................................................
59
DÉPANNAGE
.................................................................................
60
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
62
Aux États-Unis
............................................................................
62
Accessoires
................................................................................
62
Au Canada
..................................................................................
62
GARANTIE
.....................................................................................
63