Whirlpool WOC97ES0ES Microwave Use and Care - Page 31

Réchauffage Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour réchauffer plusieurs types d'aliments. Le réchauffage manuel nécessite de régler une durée et une puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson autre que 70 %. Décongélation On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation à une puissance de cuisson de 30 %. ■ P our des résultats optimaux, la température de l'aliment doit être inférieure ou égale à 0ºF (-18ºC) lors de la décongélation. ■ D éballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de fruit) avant la décongélation. ■ L es paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les blocs épais. ■ S éparer les morceaux d'aliments le plus tôt possible durant ou à la fin du programme pour une décongélation plus uniforme. ■ L es aliments laissés hors du congélateur pendant plus de 20 minutes ou les plats préparés surgelés ne doivent pas être décongelés en utilisant la caractéristique Defrost (décongélation) mais doivent être décongelés manuellement. ■ U tiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet et les queues de poisson. Voir d'abord "Papier d'aluminium et métal". ■ L es durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour la décongélation de différents types d'aliments. Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation de la viande, de la volaille ou du poisson. Tableau de préparation de décongélation Viande Boeuf : haché, biftecks, rôti, ragoût Agneau : ragoût et côtelettes Porc : côtelettes, côtes, rôtis, saucisses Volaille Les sections étroites ou grasses des morceaux de forme irrégulière doivent être recouvertes de papier d'aluminium avant la décongélation. Ne pas décongeler moins de ¼ lb (113 g) ou moins de deux galettes de 4 oz (113 g). Placer toutes les viandes dans un plat de cuisson allant au micro-ondes. Poulet : entier et en morceaux Poulets de Cornouailles Dinde : poitrine Poisson Placer dans un plat de cuisson allant au micro-ondes, la poitrine de poulet vers le haut. Enlever les abats du poulet entier. Filets, darnes, entier, crustacés Placer dans un plat de cuisson allant au four à micro-ondes. Cuisson à la vapeur La cuisson à la vapeur est une fonction de cuisson par détection qui utilise les micro-ondes pour cuire les aliments à la vapeur. Toujours utiliser un cuiseur-vapeur. Voir la section "Cuiseur-vapeur" avant utilisation. Utiliser la cuisson à la vapeur pour les aliments tels que les légumes, le poisson et les pommes de terre. ■ Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour cuire à la vapeur plusieurs types d'aliments. ■ Il est recommandé d'ajouter ½ tasse (125 mL) d'eau au cuiseur-vapeur avant de démarrer la cuisson. Maïs éclaté ■ Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d'articles en verre. ■ Ne préparer qu'un sac de maïs à éclater à la fois. ■ Suivre les instructions du fabricant lors de l'utilisation de l'éclateur de maïs pour four à micro-ondes. ■ Attendre que l'éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au programme. Ne pas essayer de faire éclater les grains qui n'ont pas éclaté la première fois. ■ Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs éclaté frais. ■ Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la marque et de la teneur en matières grasses. ■ Les tailles de sachets recommandées sont les suivantes : 3,5 oz, 3 oz, et 1,75 oz. REMARQUE : Suivre les instructions fournies par le fabricant de maïs soufflé pour four à micro-ondes. Garder les aliments au chaud AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans le four à micro-ondes. ■ Couvrir les assiettes de nourriture. ■ Couvrir les aliments qui étaient couverts lors de la cuisson. ■ Ne pas couvrir les produits de boulangerie tels que pâtisseries, tartes, chaussons, etc. ■ Pour garder les aliments au chaud, régler la puissance de cuisson à 10 % avant de démarrer un programme de cuisson manuel. Ramollir/Faire fondre Les fonctions pour ramollir et faire fondre peuvent être utilisées pour ramollir ou faire fondre vos aliments. Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour plusieurs types d'aliments. 31