Whirlpool WOES5027LW Control Guide - Page 25

Colocación de las parrillas y los, utensilios para hornear, Precalentamiento y temperatura del,

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Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear Use como guía la ilustración y las tablas siguientes. Posiciones de las parrillas - Horno superior e inferior 6 5 4 3 2 1 Asar a la parrilla Alimentos Asado máximo Asar a la parrilla por convección Posición de la parrilla 6 3-5 Cocción tradicional Alimentos Posición de la parrilla Asados grandes, pavos, pasteles de ángel, roscas bundt, panes rápidos, tartas Panes de levadura, guisados, carne y aves Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles 1o2 2 2 - 4 cuando se hornea en una sola parrilla; 2 y 5 cuando se utilizan varias parrillas Freído sin aceite Alimentos Posición de la parrilla Cualquiera con bandeja para hornear o 4 canasta para freír sin aceite con revestimiento para bandeja para hornear Papas fritas 3 Utensilios para hornear Para una cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2" (5,0 cm) libres alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno. Utilice el siguiente cuadro como guía. Número de bandejas Posición en la parrilla 1 Centro de la parrilla. 2 Lado a lado o ligeramente en zigzag. 3o4 Consulte la imagen de las posiciones de las parrillas en esta sección para ver las recomendaciones de colocación de las bandejas. NOTA: El material y el color de los utensilios para horno pueden afectar los resultados. Las charolas oscuras, opacas, antiadherente o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado más cortos. Por el contrario, las charolas aisladas o de acero inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos. Respete las recomendaciones del fabricante de los utensilios para horno. Precalentamiento y temperatura del horno Preheating (Precalentamiento) Cuando comience un ciclo Bake (Horneado), el horno empezará a precalentarse después de que se presione la tecla START (Inicio). El horno tardará de 12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C) con todas las parrillas de horno provistas con su horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará precalentar el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno. Introduzca los alimentos cuando suene el tono de precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento antes de que suene el tono. Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) (en algunos modelos) Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) para acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente una parrilla estándar plana para horno durante Rapid Preheat (Precalentamiento rápido). Las parrillas adicionales deben quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento rápido). El ciclo de precalentamiento debe completarse antes de colocar los alimentos en el horno. Cuando haya terminado el ciclo Rapid Preheat (precalentamiento rápido), el horno pondrá en marcha un ciclo normal de horneado. IMPORTANTE: El precalentamiento rápido se debe utilizar únicamente para hornear con una sola parrilla. Temperatura del horno Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y se apagarán según sea necesario para mantener una temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno para controlar el progreso de la cocción. Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo especificado en la sección "Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear". Para asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo recomiende. 25

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Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear
Use como guía la ilustración y las tablas siguientes.
Posiciones de las parrillas - Horno superior e inferior
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4
3
2
1
Asar a la parrilla
Alimentos
Posición de la
parrilla
Asado máximo
6
Asar a la parrilla por convección
3-5
Cocción tradicional
Alimentos
Posición de la
parrilla
Asados grandes, pavos, pasteles de
ángel, roscas bundt, panes rápidos,
tartas
1o2
Panes de levadura, guisados, carne y
aves
2
Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles
2 - 4 cuando se
hornea en una sola
parrilla; 2 y 5
cuando se utilizan
varias parrillas
Freído sin aceite
Alimentos
Posición de la
parrilla
Cualquiera con bandeja para hornear o
canasta para freír sin aceite con
revestimiento para bandeja para hornear
4
Papas fritas
3
Utensilios para hornear
Para una cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular.
Deje 2” (5,0 cm) libres alrededor del utensilio para hornear y las
paredes del horno. Utilice el siguiente cuadro como guía.
Número de
bandejas
Posición en la parrilla
1
Centro de la parrilla.
2
Lado a lado o ligeramente en zigzag.
3o4
Consulte la imagen de las posiciones
de las parrillas en esta sección para ver
las recomendaciones de colocación de
las bandejas.
NOTA:
El material y el color de los utensilios para horno pueden
afectar los resultados. Las charolas oscuras, opacas,
antiadherente o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado
más cortos. Por el contrario, las charolas aisladas o de acero
inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos.
Respete las recomendaciones del fabricante de los utensilios
para horno.
Precalentamiento y temperatura del
horno
Preheating (Precalentamiento)
Cuando comience un ciclo Bake (Horneado), el horno empezará a
precalentarse después de que se presione la tecla START
(Inicio). El horno tardará de
12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C)
con todas las parrillas de horno provistas con su horno dentro de
la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará
precalentar el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta
rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del
horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida
de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los
alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura
correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno.
Introduzca los alimentos cuando suene el tono de
precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento
antes de que suene el tono.
Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) (en
algunos modelos)
Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) para
acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente
una parrilla estándar plana para horno durante Rapid Preheat
(Precalentamiento rápido). Las parrillas adicionales deben
quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento
rápido). El ciclo de precalentamiento debe completarse antes de
colocar los alimentos en el horno. Cuando haya terminado el ciclo
Rapid Preheat (precalentamiento rápido), el horno pondrá en
marcha un ciclo normal de horneado.
IMPORTANTE:
El precalentamiento rápido se debe utilizar
únicamente para hornear con una sola parrilla.
Temperatura del horno
Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y
se apagarán según sea necesario para mantener una
temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente
calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la
puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire
caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el
rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno
para controlar el progreso de la cocción.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo
especificado en la sección “Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear”. Para asar, no es necesario esperar a
que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de
colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo
recomiende.