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Tipps zum Lagern von Lebensmitteln im Kühlbereich

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Tipps zum Lagern von Lebensmitteln im Kühlbereich Bei Rüben, Radieschen und ähnlichen Gemüsesorten schneiden Sie bitte zuvor die Blätter ab, damit die Nährstoffe nicht von den Blättern aufgesogen werden. Ta u e n S i e g e f r o r e n e L e b e n s m i t t e l i m Kühlbereich auf. Auf diese Weise können Sie gefrorene Lebensmittel zur Unterstützung der Kühlleistung „ausnutzen" und so zusätzlich Energie sparen Manche Gemüsesorten - beispielsweise Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Wasserkastanien und ähnliche Lebensmittel - können über längere Zeit bei Raumtemperatur gelagert werden. Solche Lebensmittel müssen Sie nicht im Kühlschrank lagern. Manche Lebensmittel wie Kürbisse, Melonen, Papayas, Bananen oder Ananas verderben im Kühlschrank schneller; daher ist es keine gute Idee, solche Früchte im Kühlbereich zu lagern. Allerdings können Sie grüne Früchte im Kühlschrank eine Zeit lang schneller reifen lassen. 19

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Tipps zum Lagern von Lebensmitteln im Kühlbereich
Bei
Rüben,
Radieschen
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ähnlichen
Gemüsesorten schneiden Sie bitte zuvor die
Blätter ab, damit die Nährstoffe nicht von den
Blättern aufgesogen werden.
Tauen
Sie
gefrorene
Lebensmittel
im
Kühlbereich auf. Auf diese Weise können Sie
gefrorene
Lebensmittel
zur
Unterstützung
der
Kühlleistung
„ausnutzen“
und
so
zusätzlich Energie sparen
Manche
Gemüsesorten
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beispielsweise
Zwiebeln,
Knoblauch,
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Wasserkastanien und ähnliche Lebensmittel
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können
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längere
Zeit
bei
Raumtemperatur
gelagert
werden.
Solche
Lebensmittel
müssen
Sie
nicht
im
Kühlschrank lagern.
Manche Lebensmittel wie Kürbisse, Melonen,
Papayas, Bananen oder Ananas verderben
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