Hamilton Beach 33416 Use & Care - Page 28

840149601 SPv01.qxd 5/20/08 5:46 PM Page 28 Consejos para el Equipo de Cocina • Para mejores resultados, el recipiente de cerámica debe estar lleno hasta por lo menos la mitad de su capacidad. Si está lleno a menos de la mitad, verifique la cocción de 30 minutos a una hora antes de lo indicado en la receta. • Quitar la tapa durante la cocción provoca una pérdida de calor importante y el tiempo de cocción puede tener que extenderse. • Si sus horarios no le permiten tener el tiempo necesario para preparar una comida, hágalo la noche anterior. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de cerámica, cubra y introduzca en el refrigerador durante la noche. Cuando esté listo para cocinar, simplemente coloque el recipiente en la base de cocción eléctrica. • Las pastas, frutos de mar, leche, crema y crema agria debe agregarse sólo 2 horas antes de servir. La leche evaporada o las sopas condensadas son perfectas para este equipo de cocina. • Cuando cocine recetas con queso, con contenidos elevados de azúcar o a base de chocolate, utilice la configuración de calor MEDIA y revuelva frecuentemente para evitar que se quemen. • Si desea cocinar un guiso con vegetales, asegúrese de que haya suficiente líquido para evitar quemaduras en los costados del recipiente. • Descongele alimentos, carnes rojas o carnes de ave antes de la cocción en la Vasija para Fiestas para garantizar que los alimentos alcancen una temperatura adecuada rápidamente. Para una guía de seguridad de alimentos, diríjase a foodsafety.gov. • Si va a cocinar cortes grandes de carnes, dórelos o séllelos antes de cocinarlos en la Vasija para Fiestas. Cuidados y limpieza w ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica. No sumerja la base de cocción eléctrica. 1. Gire la perilla de control a la posición OFF (apagado). Desenchufe el cable del tomacorriente. 2. Quite el recipiente de cerámica y la tapa de la base de cocción eléctrica y deje enfriar sobre una superficie resistente al calor. 3. Lave a mano el plato y la tapa de cerámica en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. El recipiente y la tapa también pueden colocarse en el lavavajillas. 4. Utilice un paño húmedo para limpiar la base de cocción eléctrica y el soporte calentador. No utilice productos de limpieza abrasivos. 28 • Evite cambios de temperatura bruscos y extremos. Por ejemplo, no coloque la tapa o el recipiente calientes en agua fría o en una superficie húmeda. • Trate de no golpear el recipiente y la tapa de cerámica contra el grifo u otras superficies duras. • No utilice el recipiente o la tapa si se encuentran saltados, rajados y muy rayados. • No utilice limpiadores abrasivos o paños de limpieza metálicos. • El recipiente y la tapa pueden calentarse mucho. Tenga cuidado. No los coloque directamente sobre la mesada o cualquier superficie sin protección. • El recipiente y la tapa son aptos para microondas y hornos convencionales, pero nunca caliente el recipiente vacío. Nunca coloque el recipiente sobre una hornalla o quemador.