KitchenAid KERS205TSS User Guide - Page 29

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter l'ensemble des articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des fonctions illustrées ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. A B C D E J I H G F A. Bouton de commande avant gauche B. Bouton de commande arrière gauche C. Commande électronique du four D. Bouton de commande arrière droit E. Commutateur à bascule de l'élément à double/triple dimension F. Bouton de commande avant droit G. Témoin lumineux de surface chaude H. Commande de la zone de maintien au chaud I. Témoin lumineux "Élément en service" J. Repère de l'élément de surface Commandes de la table de cuisson AVERTISSEMENT Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie. Les commandes de la table de cuisson peuvent être réglées à n'importe quelle position entre HI (élevé) et LO (bas). Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur. RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE Éléments à double et triple dimension ■ Ustensile de cuisson à grand diamètre. ■ Grandes quantités de nourriture. ■ Préparation de conserves à la maison. HI (élevé) ■ Pour porter un liquide à ébullition. RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE Medium High (entre Hi ■ Pour maintenir une ébullition et Med) rapide. ■ Pour brunir ou saisir rapidement les aliments. Med (moyen) ■ Pour maintenir une ébullition lente. ■ Pour faire frire ou sauter les aliments. ■ Pour faire cuire les soupes et les sauces. Medium Low (entre Med et Lo) ■ Pour faire mijoter ou étuver les aliments. ■ Mijotage Lo (bas) ■ Pour garder les aliments au chaud. ■ Pour faire fondre le chocolat ou le beurre. Zone de maintien au chaud ■ Pour garder au chaud les aliments cuits. N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d'autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude. 29