KitchenAid KERS205TSS User Guide - Page 43
Décongeler et servir
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UPC - 883049134406
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Décongeler et servir (sur certains modèles) AVERTISSEMENT IMPORTANT : Cette caractéristique n'est pas conçue pour la décongélation de la viande ou d'autres aliments qui doivent être cuits avant le service. Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Réglage de la fonction Thaw-Serve : 1. Placer les aliments dans le four sur la grille en position 3. 2. Appuyer sur CONVECT (convection). Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Utiliser la fonction Thaw and Serve (décongeler et servir) pour décongeler les aliments surgelés qui nécessitent d'être décongelés, sans cuisson, avant le service. 3. Appuyer sur la flèche pour faire défiler les options et sélectionner THAW-SERVE. 4. Sélectionner le nombre de minutes de décongélation. "THAW-SERVE", "COOK TIME" et le compte à rebours de la durée de cuisson s'affichent. 5. Si la décongélation est terminée avant l'écoulement de la durée prévue, appuyer sur la touche CANCEL (annulation) et sortir les aliments du four. Lorsque la durée s'est écoulée, le four s'éteint et un signal sonore retentit. TABLEAU DÉCONGELER ET SERVIR ALIMENTS SURGELÉS* DURÉE DE LA FONCTION DÉCONGELER ET CONSEILS SERVIR** Tartes et gâteaux entiers Tartes : Meringue au citron, crème, pacanes, chocolat, patates douces, tarte soyeuse Gâteaux : Vanille, chocolat, noix de coco, trois étages, cake, gâteau Boston 1. Sortir les l'aliments surgelés du carton et de l'emballage. 2. Placer les aliments surgelés sur la grille au milieu du four. 3. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve pendant 15 minutes pour les gâteaux et 30 minutes pour les tartes. 4. Retirer du four. 5. Découper en portions individuelles et placer sur des assiettes. 6. Remettre les assiettes au four. 7. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve pendant 10 à 30 minutes. Le fait de décongeler pendant 30 minutes permet de découper plus facilement des tartes entières, des gâteaux et des gâteaux au fromage. Les gâteaux à étages ne nécessitent que 15 minutes avant le découpage. Les dimensions et la texture des aliments décongelés affectent la durée de décongélation. Les desserts plus grands ou plus denses risquent de prendre plus de temps à décongeler. Les tranches de gâteaux décongèlent plus rapidement que les tartes. Les tranches de tartes aux patates douces peuvent nécessiter de 20 à 30 minutes. Portions individuelles : Tranches de tarte, tranches de gâteau, autres desserts individuels, éclairs, choux à la crème 1. Sortir les aliments surgelés de l'emballage. 2. Placer sur une assiette. 3. Placer l'assiette sur une grille au milieu du four. 4. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve pendant 10 à 30 minutes. Gâteau au fronage 1. Sortir l'aliment surgelé du carton et de l'emballage. 2. Placer aliment surgelé sur la grille au milieu du four. 3. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve pendant 30 minutes. 4. Retirer du four. 5. Découper en portions individuelles et placer sur des assiettes. 6. Remettre les assiettes au four. 7. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve jusqu'à 15 minutes si désiré. *Seuls les aliments surgelés "Thaw and Serve" (décongeler et server) ou "Ready to Serve" (prêts à servir) peuvent être utilisés avec cette caractéristique. Ne pas essayer de décongeler de la viande ou de la volaille surgelée ni des fruits de mer surgelés. **Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. 43
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