Maytag JED8430BDN Use and Care Guide - Page 29
Sistema de Ventilación
UPC - 719881156514
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COCINANDO EN LA CUBIERTA 2. Observe la formación de burbujas a medida que el agua se calienta. La formación de burbujas uniforme indica un buen rendimiento, mientras que la formación irregular de burbujas indica puntos de mayor calor y cocción dispareja. Use Evite Utensilios planos y de fondo liso. Utensilios con fondos acanalados o arqueados. Los utensilios con fondos irregulares no cocinan eficientemente y algunas veces no hierven líquido. Utensilios de material Utensilios de metal delgado o de vidrio. grueso. Utensilios que sean del mismo tamaño que el elemento. Utensilios que sean 1 pulgada (2,54 cm) más pequeños o más grandes que el elemento. Mangos seguros. Utensilios con mangos sueltos o rotos. Mangos pesados que inclinen el utensilio. Tapas herméticas. Tapas sueltas. Woks con fondo plano. Woks con un fondo apoyado en un anillo. Utensilios para Preparar Conservas y de Tamaños Grandes Todas las ollas para preparar conservas y las ollas grandes deben tener fondos planos y deben ser hechos de materiales gruesos. Esto es muy importante para las cubiertas lisas. La base no debe ser más de 1 pulgada (2,54 cm) más grande que el elemento. Cuando las ollas para preparar conservas y las ollas de tamaños grandes no cumplen estos requisitos, la cocción puede tomar más tiempo y se puede dañar la cubierta de la estufa. Algunas ollas para preparar conservas tienen bases pequeñas para usarlas en las cubiertas lisas. Cuando esté preparando conservas, use el ajuste de calor alto solamente hasta que el agua comience a hervir o hasta que la olla alcance la presión adecuada. Reduzca el calor al ajuste más bajo que mantenga el hervor o la presión. Si no se reduce el calor, se puede dañar la cubierta. Cocinando con Woks Use el wok de fondo plano de Jenn-Air (Modelo AO142) para óptimos resultados. El wok tiene un acabado antiadherente, asas de madera, tapa, parrilla para cocción al vapor, paletas para arroz, consejos y recetas. Para hacer un pedido llame al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Sistema de Ventilación El sistema de ventilación incorporado elimina los vapores, olores y el humo de los alimentos preparados en la cubierta. • El control del ventilador se encuentra en la parte delantera de la parrilla de aire. Parrilla de Aire Para encender el sistema de ventilación, empuje la perilla hacia abajo para hacer que salte hacia arriba. Gire la perilla en sentido horario hasta el primer tope OFF para encender el ventilador a velocidad baja. El ventilador puede ajustarse a cualquier velocidad entre baja y alta Control del Ventilador girando la perilla en sentido contrahorario, hacia la posición OFF (Apagado). • El ventilador puede usarse para eliminar los olores fuertes de la cocina, tales como los producidos al picar cebollas. Cuidado y Limpieza del Sistema de Ventilación • Parrilla de Aire: Coloque la perilla de control del ventilador en la posición HACIA ABAJO. Levante la parrilla sujetando la abertura que está en la parte trasera de la parrilla. Límpiela con un paño o lávela en la máquina lavaplatos o el fregadero usando detergentes caseros suaves. Para evitar rasguñar la superficie, no use limpiadores abrasivos ni esponjas de fregar. • Perilla de Control: Con la perilla en la posición HACIA ABAJO, quite la parrilla de aire. Coloque la perilla en la posición HACIA ARRIBA. Limpie la perilla con un paño limpio y agua y jabón. Enjuáguela y séquela. Vuelva a colocar la perilla en la posición HACIA ABAJO y vuelva a colocar la parrilla en su lugar. • Filtro: Apague el sistema de ventilación antes de retirarlo. El filtro es de tipo permanente y debe limpiarse cuando está sucio. Lávelo en el fregadero con agua tibia y detergente, o en la máquina lavaplatos. IMPORTANTE: NO PONGA EL SISTEMA EN MARCHA SIN EL FILTRO INSTALADO. El filtro siempre debe colocarse angulado. Mirando hacia la parte delantera de la cubierta, la parte inferior del filtro deberá quedar apoyada sobre el reborde del lado derecho. La parte superior del filtro deberá quedar apoyada contra el lado izquierdo. También hay rebordes en los lados delantero y trasero para apoyar al filtro. Nota: Si el filtro se coloca plano contra la pared del ventilador, se reduce la eficacia de la ventilación. • Cámara de Ventilación: Esta zona, que aloja al filtro, debe limpiarse en caso de derramarse alguna sustancia o si la misma queda recubierta con una capa de grasa. Puede limpiarse con un papel toalla, paño húmedo o esponja y con un detergente o limpiador casero suave. 28