Samsung NE595R0ABWW User Manual Ver.1.0 (English, French) - Page 91

RÔtissage Par Convection

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UTILISATION DU FOUR RÔTISSAGE PAR CONVECTION Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il faut préparer sans couvrir. La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson en rôtissoire. L'air chauffé se mélange rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur. Comment régler le four pour le rôtissage par convection ? 1. Lancez le mode de rôtissage par convection. Appuyez sur la touche CONV. ROAST (RÔTISSAGE PAR CONVECTION). La température par défaut est 350 °F. 2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l'aide des pavés numériques. 3. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour lancer le rôtissage par convection. L'indication Conv. Roast (Rôtissage par convection) ainsi que la température du four réglée (ex. : 400 °F) s'affichent pendant 2 secondes. La température affichée change dès que le four atteint 150 °F. Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée. 4. Appuyez sur la touche CLEAR/OFF (EFFACER/ARRÊT) pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection. La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du four est ouverte. ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection. NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-03_CFR.indd 30 Utilisation du four _30 04/04/2013 16:33:29

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UTILISATION DU FOUR
RÔTISSAGE PAR CONVECTION
Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il
faut préparer sans couvrir.
La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air
chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de
toute part, comme après une cuisson en rôtissoire. L'air chauffé se mélange rapidement au jus
pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.
Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?
1
. Lancez le mode de rôtissage par convection.
Appuyez sur la touche
CONV. ROAST (RÔTISSAGE PAR
CONVECTION)
. La température par défaut est 350 °F.
2
.
Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l’aide des
pavés numériques.
3
. Appuyez sur le bouton
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
pour
lancer le rôtissage par convection.
L'indication Conv. Roast (Rôtissage par convection) ainsi que
la température du four réglée (ex. : 400 °F) s'affichent pendant
2 secondes.
La température affichée change dès que le four atteint 150 °F.
Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée.
4
. Appuyez sur la touche
CLEAR/OFF (EFFACER/ARRÊT)
pour
désactiver ou annuler le rôtissage par convection.
La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du four est
ouverte.
ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez la
cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par
convection.
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