Hamilton Beach 31180 Use & Care - Page 19

Cuisson au gril

Page 19 highlights

840147700 FRv01.qxd 4/17/06 2:43 PM Page 19 Conseils pour la pizza • Pour réchauffer la pizza, ne jamais la placer au four avec sa boîte. Les pointes de pizza doivent être réchauffées dans le plat de cuisson avec la grille en position moyenne. • Pour une croûte croustillante, cuire la pizza surgelée directement sur la grille de cuisson en position moyenne. • Pour une croûte moelleuse, cuisez la pizza congelée en recouvrant la grille du four de papier aluminium en position la plus basse. • Pour une pizza faite maison (ou toute pâte molle), cuire dans le plat de cuisson avec la grille en position basse. Cuisson au gril 1. Placer la grille du four au centre ou dans le haut du four. Disposer les aliments sur la grille de cuisson au gril dans le moule à cuisson puis mettre dans le four. Ne pas préchauffer le four. 2. Positionner le sélecteur de température sur BROIL/TOAST. 3. Positionner le bouton de réglage de la fonction sur BROIL. 4. Pour bien régler la minuterie, toujours tourner en dépassant l'indication de 10 minutes, puis revenir à la durée désirée. 5. À la mi-cuisson, ou lorsque les aliments ont bruni, retourner les aliments pour les faire cuire et brunir de l'autre côté. 6. Une fois la cuisson terminée, éteindre le four. Débrancher de la prise de courant. wAVERTISSEMENT Risque d'incendie Ne jamais laisser le four sans surveillance durant la cuisson, que ce soit en mode Broil (gril) ou Toast (pain grillé). Conseils pour la cuisson au gril • Pour obtenir de meilleurs résultats, ne pas préchauffer le four avant de faire cuire les aliments au gril. • Toujours laisser au moins un pouce d'espace entre les aliments et l'élément de cuisson. • Mettre la grille du four en haut du four pour faire griller plus rapidement. Si les aliments nécessitent une longue cuisson au gril, comme le poulet, mettre la grille du four au bas du four. Guide de cuisson au gril ALIMENTS Hamburgers Hot-dogs Chapelets de saucisses ou galettes de viande (percer les saucisses avant de les faire cuire) Poisson DURÉE APPROXIMATIVE DE CUISSON 20 minutes 15 minutes 15 à 20 minutes 15 minutes Les durées de cuisson énumérées ci-dessus sont des durées moyennes et devraient être ajustées selon les préférences individuelles. Retourner les aliments à la mi-cuisson. 19

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36

19
Conseils pour la pizza
Pour réchauffer la pizza,
ne jamais
la placer au four avec sa boîte. Les
pointes de pizza doivent être réchauf-
fées dans le plat de cuisson avec la
grille en position moyenne.
Pour une croûte croustillante,
cuire
la pizza surgelée directement sur la
grille de cuisson en position
moyenne.
Pour une croûte moelleuse,
cuisez
la pizza congelée en recouvrant la
grille du four de papier aluminium en
position la plus basse.
Pour une pizza faite maison
(ou
toute pâte molle), cuire dans le plat
de cuisson avec la grille en position
basse.
Cuisson au gril
1.
Placer la grille du four au centre ou
dans le haut du four. Disposer les ali-
ments sur la grille de cuisson au gril
dans le moule à cuisson puis mettre
dans le four. Ne pas préchauffer le
four.
2.
Positionner le sélecteur de tempéra-
ture sur BROIL±TOAST.
3.
Positionner le bouton de réglage de
la fonction sur BROIL.
4.
Pour bien régler la minuterie, toujours
tourner en dépassant l’indication de
10 minutes, puis revenir à la durée
désirée.
5.
À la mi-cuisson, ou lorsque les ali-
ments ont bruni, retourner les ali-
ments pour les faire cuire et brunir
de l’autre côté.
6.
Une fois la cuisson terminée, éteindre
le four. Débrancher de la prise de
courant.
Conseils pour la cuisson au gril
• Pour obtenir de meilleurs résultats, ne
pas préchauffer le four avant de faire
cuire les aliments au gril.
• Toujours laisser au moins un pouce
d’espace entre les aliments et
l’élément de cuisson.
• Mettre la grille du four en haut du four
pour faire griller plus rapidement. Si
les aliments nécessitent une longue
cuisson au gril, comme le poulet,
mettre la grille du four au bas du four.
Les durées de cuisson énumérées ci-dessus sont des durées moyennes et
devraient être ajustées selon les préférences individuelles. Retourner les aliments
à la mi-cuisson.
Guide de cuisson au gril
DURÉE APPROXIMATIVE DE CUISSON
20 minutes
15 minutes
15 à 20 minutes
15 minutes
ALIMENTS
Hamburgers
Hot-dogs
Chapelets de saucisses ou galettes de viande
(percer les saucisses avant de les faire cuire)
Poisson
w
AVERTISSEMENT
Risque d’incendie
Ne jamais laisser le four sans
surveillance durant la cuisson, que
ce soit en mode Broil (gril) ou Toast
(pain grillé).
840147700 FRv01.qxd
4/17/06
2:43 PM
Page 19