LG LTG4715BD Owners Manual - Page 97
Modo de convección, Convection Bake Horneado por, convección
View all LG LTG4715BD manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals |
Page 97 highlights
Modo de convección El sistema de convección usa un ventilador para hacer circular el calor de manera pareja dentro del horno. Esto mejora la distribución del calor y permite una cocción pareja y excelentes resultados, especialmente al usar varios estantes. La cocción por convección también puede acortar los tiempos de cocción. Convection Bake (Horneado por convección) Configuración de la función Conv. Bake (ejemplo: a Conv. Bake a 350 °F) 1 Gire la perilla de modo del horno hasta seleccionar el modo Conv. Bake. 2 Ajuste la temperatura del horno: presione los botones más(+) hasta que aparezca 375 °F en la pantalla. NOTA •• Los modos de cocción por convección reducen automáticamente la temperatura del horno 25 °F (14 °C). La pantalla muestra la temperatura cambiada. Esta función se denomina conversión automática. La cocina viene con esta función activada. Para desactivar la función de conversión automática, consulte Configuración de la conversión automática a convección, página 28. •• El ventilador del horno funciona mientras se hornea por convección. Si la puerta se deja abierta durante más de 30 segundos en un proceso de horneado, el ventilador se detiene y el calor se escapa. 3 Presione Start. La pantalla muestra Conv. Bake y la temperatura convertida comienza en 100 °F. A medida que el horno se precalienta, la temperatura mostrada aumentará en incrementos de 5 grados. 4 Una vez que el horno alcanza la temperatura deseada, suena un tono y la luz del horno se enciende y apaga. La pantalla muestra la temperatura del horno convertida automáticamente a 350 °F, Conv. Bake y . 5 Coloque los alimentos en el horno. •• La función Horneado por convección cocina de forma más rápida y pareja cuando cocina alimentos como galletas, bizcochos, panecillos u otros alimentos horneados en un único estante. Las galletas, las magdalenas y los bizcochos tendrán buenos resultados cuando use varios estantes. •• Cocinar en varios estantes puede aumentar levemente los tiempos de cocción para algunos alimentos, pero el tiempo en general se reduce. •• El Horneado por convección logra excelentes resultados para panes rápidos y panes con levadura de todo tipo, y los panes y la pastelería se doran de forma más pareja. •• No use la función Horneado por convección para productos delicados, como flanes, suflés o tartas de queso, a los que puede afectar el ventilador de convección. FUNCIONAMIENTO 33 Cuadro de horneado por convección Si la conversión automática está desactivada, reduzca la temperatura estándar de la receta 25 °F (14 °C) para hornear por convección. En este cuadro, las temperaturas se han ajustado. Cocinar en varios estantes puede aumentar levemente los tiempos de cocción para algunos alimentos, pero el tiempo en general se reduce. Este cuadro es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia. Alimento Pasteles - Pasteles en capas - Pasteles savarín Temperatura del horno (convertida) 325 °F (161 °C) 325 °F (161 °C) Pasteles, especiales - Panecillos ligeros - Magdalena - Budines 400 °F (204 °C) 325 °F (161 °C) 325 °F (161 °C) Galletas - Galletas azucaradas - Con chispas de chocolate - Con chocolate y nueces Pizza - Congelada - Fresca Panes - Bizcochos, enlatados - Bizcochos, caseros - Magdalenas - Pan blanco, de molde Masa de hojaldre - Casera - Refrigerador Postres - Frutas azucaradas y crujientes, caseras - Tartas de frutas cubiertas, caseras 325 °F (161 °C) 325 °F (161 °C) 325 °F (161 °C) 375 °F (190 °C) 385 °F (196 °C) 325 °F (161 °C) 350 °F (175 °C) 375 °F (190 °C) 400 °F (204 °C) 400 °F (204 °C) 400 °F (204 °C) 350 °F (175 °C) 350 °F (175 °C) Posición del estante 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Español