Samsung NE63T8711SG/AA User Manual - Page 171

Utilisation du four Guide de cuisson au gril REMARQUE • Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif. • Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant une cuisson au gril. • Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. • Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur Réglage du gril Position de la grille Temps de cuisson 1er côté 2ème côté Hamburgers Moyenne 9 boulettes 1" ÉLEVÉE 7 3:20 à 3:40 2:20 à 2:40 Bifteck Moyenne - Moyenne - 1" ÉLEVÉE 5 ¾" ÉLEVÉE 5 7:00 à 8:00 6:00 à 7:00 6:00 à 7:00 5:00 à 6:00 Morceaux de Bien cuit 2 à 2½ lb ¾" à 1" ÉLEVÉE 4 15:00 à 16:00 13:00 à 14:00 poulet Côtelettes de Bien cuit 1 lb porc ½" FAIBLE 5 15:00 à 16:00 13:00 à 14:00 Côtelettes d'agneau Bien cuit 1 lb ¾" à 1" ÉLEVÉE 5 5:00 à 6:00 4:00 à 5:00 Steak de saumon Bien cuit 3 parts ¾" à 1" ÉLEVÉE 5 4:00 à 7:00 3:00 à 6:00 ATTENTION Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments. Friture par application d'air Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec une seule grille de cuisson et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3. Vous pouvez régler la température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode. Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les instructions figurant sur l'emballage. Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ? 1. Placez la plaque à la position 3. 2. Sélectionnez le mode Air Fry (Friture par application d'air) à l'aide du bouton de réglage. 3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Saisissez la température recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par défaut est de 425 °F. 4. Appuyez sur le bouton de réglage et, si nécessaire, réglez la fonction Temps de cuisson ou Départ différé. 5. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER) ou appuyez sur le bouton de réglage. 6. Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur OFF (ARRÊT) sortez puis les aliments. Plaque de friture par application d'air REMARQUE • Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau sur la grille située sous la plaque de friture par application d'air, afin de récupérer les égouttures. Cela contribuera à réduire les éclaboussures et la formation de fumée. Plateau ou plaque à pâtisserie • Position recommandée pour la plaque de friture par application d'air • Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie, vérifiez la température maximale admissible de cette dernière. La fonction Friture par application d'air est conçue pour être utilisée avec une seule grille de cuisson. Pour des résultats optimaux, placez les aliments à la position 3. • Pour faire cuire des aliments frais ou faits maison, badigeonnez de l'huile sur une plus grande zone de manière homogène afin d'obtenir des aliments plus croustillants. Français 35 NE63T8711_AA_DG68-01209A-00_CFR.indd 35 3/27/2020 12:45:56 PM