Samsung NX58R9311SS/AA User Manual - Page 116

Guide des recettes

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Four à gaz Guide des recettes Guide de cuisson au gril Pour obtenir des instructions détaillées concernant la cuisson au gril, reportez-vous à la page 19. REMARQUE • Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif. • Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril. • Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. • Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. • Une fois la cuisson terminée, si vous couvrez la viande de papier d'aluminium et si vous la laissez reposer couverte pendant 10 minutes, la température interne augmente de 5 à 10 °F Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur Réglage du gril Hauteur de grille Temps de cuisson (min) 1er côté 2ème côté Hamburgers À point 9 boulettes 1" ÉLEVÉE 6 05:00 04:00 À point - Bifteck À point - 1" ÉLEVÉE 5 07:00 à 04:00 à 08:00 06:00 12:00 à 11:00 à 1½" ÉLEVÉE 5 16:00 14:00 Morceaux 18:00 à 12:00 à Bien cuit 2 à 2½ lb. ¾" à 1" ÉLEVÉE 3 de poulet 20:00 15:00 Escalopes 2 à Bien cuit - de poulet 3 morceaux 15:00 à 07:00 à ÉLEVÉE 4 20:00 12:00 Côtelettes de porc Bien cuit 1 lb ½" ÉLEVÉE 5 09:00 à 06:00 à 11:00 09:00 Côtelettes À point 10 oz 1½" ÉLEVÉE 4 08:00 à 05:00 à 12:00 08:00 d'agneau Bien cuit 10 oz 1½" ÉLEVÉE 4 10:00 à 07:00 à 16:00 11:00 20 Français ATTENTION Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments. Réglages minimum et maximum Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé si une température ou une durée inférieure au réglage minimum ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie. Fonction Cuisson traditionnelle Cuisson au gril Température (˚F) Minimum Maximum 175 550 FAIBLE ÉLEVÉE Four à gaz NX58R9311SS_AA_DG68-00905B-00_EN+MES+CFR.indb 20 2019-05-30 6:11:38

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Guide des recettes
Guide de cuisson au gril
Pour obtenir des instructions détaillées concernant la cuisson au gril, reportez-vous à la
page
19
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REMARQUE
Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Une fois la cuisson terminée, si vous couvrez la viande de papier d'aluminium et si vous la
laissez reposer couverte pendant 10 minutes, la température interne augmente de 5 à 10 °F
Aliment
Cuisson
Dimensions
Épaisseur
Réglage
du gril
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de grille
Temps de cuisson
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1er côté
2ème
côté
Hamburgers
À point
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Morceaux
de poulet
Bien cuit
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de porc
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ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Réglages minimum et maximum
Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage
maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous
appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme
d'un signal sonore prolongé si une température ou une durée inférieure au réglage minimum
ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie.
Fonction
Température (˚F)
Minimum
Maximum
Cuisson traditionnelle
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550
Cuisson au gril
FAIBLE
ÉLEVÉE
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