Bosch B18ID80NRP Use & Care Manual - Page 68

Congele alimentos, usted mismo, mentos, correctamente, Descongelando aliĆ, congelados

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Congele alimentos usted mismo Congele exclusivamente alimentos frescos y sin daños. Para evitar que los alimentos pierdan su sabor o se sequen, colóquelos en recipientes herméticos. Los alimentos debe congelarse a estado sólido a la brevedad posible. Como envolver los aliĆ mentos correctamente q Coloque el alimento en el envoltorio. q Presione el envoltorio hasta evacuar todo el aire del mismo. q Cierre herméticamente el envoltorio. q Identifique el envoltorio especifiĆ cando contenido y fecha de congelamiento. Los productos siguientes son inadecuados para envoltorio: Papel para envolver, papel que rechaza las grasas, celofán, cajas usadas, y cajas usadas para hacer compras. Los productos siguientes son adecuados para envoltorio: Lámina plástica, láminas de polietileno, láminas de aluminio, recipientes para congelador. Estos productos puede adquirirlos en su vendedor. Los productos siguientes son adecuados para sellar los alimentos envueltos: Bandas de goma, clips plásticos, cuerdas, cintas adhesivas que resisten el frío o similares. i Los sacos de polietileno pueden láminas selladoras. Descongelando aliĆ mentos congelados Dependiendo del tipo y propósito del alimento, descongele: - a temperatura ambiente, - en el refrigerador, - en un horno eléctrico con o sin circulación de aire, - en el horno de microondas. Alimentos Manteca Leche y crema Queso cremoso Queso serrano Queso duro Huevos Frescos, con cáscara Yemas y claras crudas Mayonesa Chorizo Abierto Cerrado Tocino Carnes Comidas envasadas al vacío (cerradas) Corned Beef Carne vacuna, ternera, oveja o porcina Fresca Cocida Aves Frescas Cocidas Tiempo de alĆ macenamiento 6 a 9 meses No se recomienda 4 a 6 meses ¡No congelar! 9 a 12 meses ¡No congelar! 1 a 2 meses 1 a 2 meses 1 mes 1 a 2 meses 3 a 4 meses 1 mes (seco) 4 a 12 meses 2 a 3 meses 9 a 12 meses 4 a 6 meses Alimentos Verduras Espárragos Brócoli, arvejas, habas, coliflor Zanahorias, remolachas, lechugas Cebollas, pimientas Frutas Manzanas Damascos, bayas, guindas Uvas Tiempo de alĆ macenamiento 8 a 10 meses 8 meses (cocidas) 6 meses 1 mes (todas) Ananás, cortada 6 a 12 meses Fuente: United States Department of Agriculture, FSIS 68

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Congele alimentos
usted mismo
Congele exclusivamente
alimentos
frescos
y²sin
daños.
Para
evitar que
los
alimentos
pierdan
su sabor o
se
sequen,
colóquelos
en
recipientes
herméticos.
Los
alimentos
debe
congelarse
a
estado sólido
a
la
brevedad
posible.
Como envolver los±aliĆ
mentos
correctamente
q
Coloque el alimento
en
el
envoltorio.
q
Presione
el envoltorio
hasta
evacuar todo
el aire
del mismo.
q
Cierre
herméticamente
el
envoltorio.
q
Identifique
el envoltorio
especifiĆ
cando
contenido
y²fecha
de
congelamiento.
Los
productos
siguientes
son
inadecuados
para
envoltorio:
Papel para
envolver,
papel que
rechaza
las
grasas,
celofán,
cajas
usadas, y²cajas
usadas
para
hacer
compras.
Los
productos
siguientes
son
adecuados
para
envoltorio:
Lámina plástica,
láminas
de
polietileno,
láminas
de aluminio,
recipientes
para
congelador.
Estos
productos
puede
adquirirlos
en su vendedor.
Los
productos
siguientes
son
adecuados
para
sellar
los
alimentos
envueltos:
Bandas de
goma,
clips
plásticos,
cuerdas,
cintas
adhesivas
que
resisten
el frío
o
similares.
i
Los
sacos
de
polietileno
pueden
láminas
selladoras.
Descongelando aliĆ
mentos
congelados
Dependiendo del tipo
y²propósito
del alimento, descongele:
-
a temperatura ambiente,
-
en el refrigerador,
-
en un horno
eléctrico
con o
sin
circulación de aire,
-
en el horno
de microondas.
Alimentos
Tiempo
de alĆ
macenamiento
Manteca
6
a 9
meses
Leche y±crema
N
Queso cremoso
No se
recomienda
Queso serrano
recomienda
Queso duro
4
a 6
meses
Huevos
Frescos,
con cáscara
¡No congelar!
Yemas
y±claras crudas
9
a 12
meses
Mayonesa
¡No congelar!
Chorizo
Abierto
1
a 2
meses
Cerrado
1
a 2
meses
Tocino
1
mes
Carnes
1
a 2
meses
Comidas
envasadas
al±vacío (cerradas)
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a 4
meses
Corned
Beef
1
mes (seco)
Carne vacuna,
ternera,
oveja o porcina
Fresca
4
a 12
meses
Cocida
2
a 3
meses
Aves
Frescas
9
a 12
meses
Cocidas
4
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Alimentos
Tiempo de alĆ
macenamiento
Verduras
Espárragos
Brócoli,
arvejas,
habas,
coliflor
8 a 10 meses
Zanahorias,
remolachas,
lechugas
8
a 10
meses
Cebollas,
pimientas
Frutas
Manzanas
8
meses
(cocidas)
Damascos,
bayas,
guindas
6
meses
Uvas
1
mes (todas)
Ananás,
cortada
6
a 12
meses
Fuente:
United States Department
of±Agriculture,
FSIS