DeLonghi BAR4 Owner Manual - Page 12

5732103000 bar 4usa 26-06-2000 15:48 Pagina 12 lait est suffisante, tournez la manette de la vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre pour fermer la soupape de la vapeur. • Laissez le restant de café s'écouler de la coupelle porte-filtre dans la verseuse; cette opération dure environ trois minutes; ramenez ensuite l'interrupteur sur la position OFF. Attention: Avant de dévisser le bouchon du réservoir ou d'enlever la coupelle porte-filtre, il est nécessaire d'éliminer la pression résiduelle en tournant lentement la manette de la vapeur. • Versez lentement le café dans les tasses ou bien versez le lait mousseux dans le café à l'aide d'une petite cuillère. Pour obtenir un excellent cappuccino, saupoudrez un peu de chocolat en poudre. • Nettoyez immédiatement après l'utilisation la buse de la vapeur (avec le bec pour le cappuccino) étant donné que les incrustations de lait sont difficiles à enlever successivement. Attention: Cette opération est effectuée en tournant la buse de la vapeur dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre. Faites attention étant donné que la buse de la vapeur pourrait être chaude: • Dévissez le bec pour le cappuccino en le tournant lentement vers la gauche (fig. 15) et nettoyez-le soigneusement avec de l'eau chaude. • Nettoyez la buse de la vapeur et revissez le bec pour le cappuccino. (Utilisez de temps en temps une aiguille pour nettoyer les orifices du bec pour le cappuccino - fig. 16). CONSEILS PRATIQUES Cela n'est pas difficile de préparer un bon expresso et un bon cappuccino, toutefois il faut acquérir un peu d'expérience. Les conseils suivants vous aideront à obtenir d'excellents résultats avec votre nouvelle machine à café. - Réchauffez les tasses avant d'y verser le café. - Utilisez un type de café spécial pour expresso afin d'obtenir de meilleurs résultats. Ils sont en vente dans presque tous les supermarchés. - Pour obtenir plus de saveur, utilisez du café à peine moulu. Pour conserver tout l'arôme du café, gardez le café frais dans des conteneurs sans air en un 12 lieu frais, même au réfrigérateur. NETTOYAGE ET ENTRETIEN - Avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien, débranchez l'appareil du réseau d'alimentation électrique en enlevant la fiche. - Pour nettoyer la machine à café, n'utilisez jamais de solvants, détergents ou abrasifs. Utilisez tout simplement un linge humide et doux. - Nettoyez régulièrement la coupelle portefiltre, le filtre et la cuvette recueille-gouttes. - Ne lavez jamais la machine à café. C'est un appareil électrique! - Ne lavez pas les composants et les accessoires en lave-vaisselle. DETARTRAGE Si l'eau dans votre zone est dure, les minéraux et le calcaire contenus dans l'eau s'accumuleront au fil du temps et pourraient entraîner un mauvais fonctionnement de votre machine à café. Tous les six mois environ (selon la dureté de l'eau), il est nécessaire de détartrer votre machine à café avec du vinaigre. Procédez de la manière suivante: • Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et débranchez la fiche de la prise de courant. • Remplissez la verseuse avec du vinaigre et versez-le dans le réservoir. • Fermez le bouchon du réservoir à fond. • Accrochez le filtre et le porte-filtre (sans poudre de café). • Placez la verseuse sur la cuvette recueille- gouttes. • Branchez la fiche dans la prise de courant. • Appuyez sur l'interrupteur afin de le placer sur la position ON. Après quelques minutes, le vinaigre chaud commencera à s'écouler à travers le porte-filtre dans la verseuse. • Placez un verre ou une tasse en dessous de la buse vapeur. Ouvrez la manette de la vapeur durant quelques instants pendant que le vinaigre s'écoule à travers le porte-filtre. De cette manière, les éventuels résidus de lait à l'intérieur de la buse seront éliminés. • Fermez la manette de la vapeur. (Le vinaigre continuera à s'écouler dans la verseuse). • Lorsque le vinaigre ne coule plus dans la verseuse, appuyez sur l'interrupteur afin de le placer sur la position OFF et laissez refroidir la machine à café. Décrochez le porte-filtre et le filtre, enlevez la verseuse et rincez à l'eau chaude.