Electrolux ELFP15D9PS Complete Owner s Guide English - Page 17

CANTIDADES y TIEMPO DE PROCESAMIENTO DE MEZClA Tiempo de procesamiento máximo con carga completa 90 s Cantidades y tiempo de procesamiento de batido/montado Ingredientes Cantidad Tiempo Velocidad Nata 200-600 g 40 - 60 s Start Huevo - Clara 120-360 g ≥ 120 s Start \ES Niveles de llenado del recipiente de procesamiento Capacidad total del recipiente: 4,2 litros (~18 vasos) Para rallado: 3,4 litros como máximo Líquidos: 2,6 litros como máximo Nota: No llene el recipiente por encima de los niveles marcados para líquidos ni introduzca más de 3,75 litros (15 vasos) en el caso de alimentos secos (rallado). Cantidades para los distintos procesos de corte y tiempos de procesamiento Ingredientes Cantidad Calidad Tiempo Calidad Tiempo Calidad Tiempo 100-200 g \ Frutos secos (almendras) 200-300 g 2 s 300-400 g 2 s 5 s 10 s 5 s 10 s 5 s 10 s Carne (vacuno) 200-400 g \ \ 10 s Pan rallado 100-200 g 200-400 g 100-200 g \ \ Grueso \ 5 s 5 s Medio 5 s 10 s 10 s Fino 10 s Verduras (cebolla) 200-300 g 2 s 5 s 10 s 300-400 g 2 s 5 s 10 s Cubitos de hielo 100-200 g 200-300 g 300-400 g 3 s 5 veces 3 s 5 veces 3 s 5 veces 3 s 10 veces 3 s 10 veces 3 s 10 veces Velocidad Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Boost Preparación de masa con la cuchilla para masa Receta Ingredientes/Cantidad Masa para pan Pizza dough Masa de trigo 350 g de harina 5 g de sal 10 g de margarina 10 g de azúcar 200 g de agua Levadura rápida 400 ml de agua templada 100 ml de aceite 850 g de harina de trigo 1 huevo (unos 60 g) 30 g de levadura fresca o 10 g de levadura seca 3 cucharaditas de sal (unos 15 g) 1 cucharadita de azúcar (unos 5 g)) 800 g de harina 1 huevo 8 g de azúcar 550 g de agua Método Coloque todos los ingredientes en el cuenco y amase hasta un nivel satisfactorio. Tiempo 70-90 sec Coloque todos los ingredientes en el cuenco y amase hasta un nivel satisfactorio. - 90 Coloque todos los (25 s y una ingredientes en el pausa de 2 min) recipiente y amáselos. 2 veces Velocidad Start Start Start Disco para alimentos Corte en rodajas Rallado Patatas fritas Alimentos Zanahorias Champiñones Jengibre Zanahorias Queso Patatas Abertura para introducir Pequeño / grande Velocidad Start Grande Start Grande Start Pequeño / grande Start Pequeño / grande Start Grande Start 17 Electrolux 1-888-845-7330