Haier 91579 User Manual - Page 49

Sabor malo., Agria., Salvaje.

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PROBLEMA CAUSA CORRECCIÓN Sabor malo. Generalmente cuando está amarga, a veces carece de sabor y frescura. • Limpieza inadecuada del grifo. • Vea las causas planas de la cerveza arriba. Sabor malo. Generalmente cuando está amarga, a veces carece de sabor y frescura. Puede tener olor extraño o grasoso, lo que le confiere un gusto no placentero. • Limpieza inadecuada del grifo. • Cepille y lave el grifo y canilla adecuadamente. Es necesario utilizar detergente y luego enjuagar con agua limpia. • Conducto de aire • El conductor o línea de aire debe ser examinado. Si contaminado. estuviese contaminado debe ser reemplazado. • Tipo de manguera o conductor • Un conductor de goma puede absorver y retener de aire impropio. olores. Pruebe utilizar una manguera plástica o de cobre. *Recomendaciones generales para la cerveza de mal sabor: La manguera conductora de cerveza debe limpiarse con agua cada vez que el tanque o barril es reemplazado. Mantenga las condiciones sanitarias adecuadas alrededor del dispenser. Humo, olores de la cocina o desinfectantes pueden interferir en el gusto y olor de cerveza. Estos factores nombrados pueden provenir del aire o del contacto con el vaso. Agria. La cerveza huele y sabe extremadamente a levadura y a humedad. • Transporte inadecuado del barril o tanque de cerveza. La cerveza que fuese entregada en un camión abierto durante días de altas temperaturas puede comenzar en un proceso de fermentación secundaria. • Si es posible trate de que las cervezas les sea entregada en un camión cerrado con refrigeración. De otro modo cubra con una lona los tanques o barriles de cerveza para protegerlos del calor. Salvaje. La cerveza posee muchísima espuma y poco líquido. • La cerveza no se sirve de modo adecuado. • Se crea alguna obstrucción en el grifo pro causa de la levadura de la cerveza y la no refrigeración del grifo y canilla. • La cerveza ha estado almacenada en algún lugar no lo suficientemente fresco. • Demasiada presión del aire. • Abra el grifo rápidamente y de forma completa • La espuma de la cerveza debe ser una ca pa espe- sa de aproximadamente de 3⁄4"a 1"de espesor. • Controle que no haya ninguna manguera o con- ducto desde el tanque o barril a la canilla que esté abollado, torcido o enroscado. • La prueba para deshilachó arandelas que se emparejan atrás el grifo que puede causar una obstrucción. • Mantenga la cerveza refrigerada a una temperatura de 40˚F durante todo el año. • Primero controle que la fuente de presión este trabajando correctamente. Luego ajuste la presión a un nivel balanceado deseado. Con la corriente normal de cerveza a la temperatura adecuada debe poder llenarse un vaso de 10oz. en 4 segundos. 16

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CAUSA
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Sabor malo.
Generalmente cuando está
amarga, a veces carece de
sabor y frescura.
Sabor malo.
Generalmente cuando está
amarga, a veces carece de
sabor y frescura. Puede
tener olor extraño o gra-
soso, lo que le confiere un
gusto no placentero.
Agria.
La cerveza huele y sabe
extremadamente a levadura
y a humedad.
Salvaje.
La cerveza posee muchísima
espuma y poco líquido.
• Limpieza inadecuada del grifo.
• Limpieza inadecuada del grifo.
• Conducto de aire
contaminado.
• Tipo de manguera o conductor
de aire impropio.
• Transporte inadecuado del
barril o tanque de cerveza. La
cerveza que fuese entregada
en un camión abierto durante
días de altas temperatu-
ras puede
comenzar en un
proceso de fermentación
secundaria.
• La cerveza no se sirve de
modo adecuado.
• Se crea alguna obstrucción
en el grifo pro causa de la
levadura de la cerveza y la
no refrigeración del grifo y
canilla.
• La cerveza ha estado alma-
cenada en algún lugar no lo
suficientemente fresco.
• Demasiada presión del aire.
• Vea las causas planas de la cerveza arriba.
• Cepille y lave el grifo y canilla adecuadamente. Es
necesario utilizar detergente y luego enjuagar con
agua limpia.
• El conductor o línea de aire debe ser examinado. Si
estuviese contaminado debe ser reemplazado.
• Un conductor de goma puede absorver y retener
olores.
Pruebe utilizar una manguera plástica o de
cobre.
*Recomendaciones generales para la cerveza de mal
sabor: La manguera conductora de cerveza debe
limpiarse con agua cada vez que el tanque o barril
es reemplazado. Mantenga las condiciones sanitarias
adecuadas alrededor del dispenser.
Humo, olores
de la cocina o desinfectantes pueden interferir en el
gusto y olor de cerveza.
Estos factores nombrados
pueden provenir del aire o del contacto con el vaso.
• Si es posible trate de que las cervezas les sea
entregada en un camión cerrado con refrigeración.
De otro modo cubra con una lona los tanques o
barriles de cerveza para protegerlos del calor.
• Abra el grifo rápidamente y de forma completa
• La espuma de
la cerveza debe ser una ca pa espe-
sa de aproximadamente de 3⁄4”a 1”de espesor.
• Controle que no haya ninguna manguera o con-
ducto desde el tanque o barril a la canilla que esté
abollado, torcido o enroscado.
• La prueba para deshilachó arandelas que se
emparejan atrás el grifo que puede causar una
obstrucción.
• Mantenga la cerveza refrigerada a una tempera-
tura de 40˚F durante todo el año.
• Primero controle que la fuente de presión este tra-
bajando correctamente. Luego ajuste la presión a
un nivel balanceado deseado. Con la corriente nor-
mal de cerveza a la temperatura adecuada debe
poder llenarse un vaso de 10oz. en 4 segundos.